Auf 2’200 Metern, unter der Nordwand des Matterhorns
Willkommen in der Stafelalp. Wir sind auf 2’200 Metern, unter der Nordwand des Matterhorns und - bei aller Bescheidenheit - ziemlich sagenumwoben. Wir servieren klassische Schweizer Bergküche mit einem Fusion Twist, mit dem Ziel, traditionelle Küche neu zu interpretieren und entdecken. Die Aussicht wird Sie nicht enttäuschen und die feinen Gerichte und Drinks werden zum Verweilen einladen.

Wir auf der Stafelalp lieben traditionelle Bergküche. So sehr, dass wir alt und neu kombinieren, um neue Klassiker zu schaffen. Das ist wohl auch der Grund, warum unser Menü (und unsere heisse Schokolade) bei Skifahrern, Snowboarderinnen und Wandern so beliebt ist. Lust auf unsere Stafelalper Rösti mit karamellisierten Zwiebeln und Äpfeln, serviert mit Barbecue Pulled Pork und Sauerrahm? Wir auch.