Im neu sanierten Landesmuseum Zürich wurde von der Spunten AG per 01. August 2016 das Restaurant, Bar & Bistro Spitz eröffnet.
Wir bieten Platz für 120 Gäste im Restaurant und der Bar, sowie 60 im Bistro. Im Sommer bietet die Terasse zudem weitere 120 Plätze gleich neben dem Hauptbahnhof Zürich.
In unserem Restaurant wird Mittags und Abends gehobene Esskultur zelebriert:
In der Küche entstehen regional und saisonal orientierte Produkte vom einfachen Lunch bis zu mehrgängigen Gourmet Menüs. Das Restaurant Spitz ist trotz seiner Grösse mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. Im Weinkeller spielt die Schweiz – nicht nur wegen unseres Standorts im Landesmuseum – eine Hauptrolle, sowie Europäische Weine aus naturnaher Produktion.
In der Bar Spitz bieten wir eine imposante Whiskey Sammlung und hochklassige Barkultur in gepflegtem Ambiente. Das Bistro dient ganztags als Anlaufstation für den kleinen Hunger und für hochwertige Kaffee – Spezialitäten.
Wir sind ein junges, motiviertes Team und pflegen ein regionales und saisonales Angebot, das sowohl von Innovation als auch von traditionellem Handwerk geprägt ist.
Wir bieten einen modernen, zentralen Arbeitsplatz in der Stadt Zürich, attraktive Anstellungsbedingungen und grosszügige Mitarbeiter - Benefits.
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