geregelte Arbeitszeiten möglich, Weiterentwicklung wird gefördert, Hilfestellung bei Unklarheiten, toller Kollegenkreis
Qualität der Mitarbeiter-Verpflegung könnte verbessert werden.
Aufstiegsmöglichkeiten, Team, Lage, Region, Faire Stunden
Ruf wieder verbessern, gute MA halten
Sicherstellung der Qualität im HP, Bankett und a la Carte. HACCP überprüfung. Warenbestellung, Kontrolle u. Lagerung. Menügestaltung, Erstellen von Dienstplänen. Lehrlingsausbildung
Es herrscht eine sehr positive und kollegiale Atmosphäre mit guten Arbeitsbedingungen.
Manchmal fehlt eine offen Kommunikation im F & B Management etwas.
Teamfähigkeit, Bemühung den Arbeitnehmer mit Kleinigkeiten immer wieder zu Überraschen
Personalessen könnte individueller, bzw flexibler gestaltet werden, Mitarbeitergespräche in denen man aufmerksam zuhört, wohin der MA will
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