Destination: Palma de Mallorca
Empresas: Arabella Golf Mallorca
MISION DEL PUESTO Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina, siguiendo instrucciones del supervisor, aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes en la empresa. FUNCIONES ESENCIALES Realizar las labores de limpieza de maquinaria y demás elementos de cocina. Transportar pedidos y otros materiales, propios de su área. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina. Velar por el estado higiénico del área. Dejar el área limpia, al final de su jornada. Mantener limpias las maquinarias y herramientas de trabajo. Mantener limpios los carros y todo el material según el plan de limpieza. Comunicar al supervisor la rotura o mal funcionamiento de equipos. No abandonar el área sin autorización. Cumplir con los horarios marcados. Mantener una presencia lo más aseada posible. Vigilar los Materiales asignados a su cargo. FUNCIONES DE APOYO · Mantener una fluida comunicación con el Jefe de Stewarding · Cumplimento de las normas y políticas de la compañía y/o Hotel · Mantener una buena relación con el equipo de cocina y sala, y en general con el resto de departamentos.
Requisitos :
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