Einleitung

Lieber Frühstücksköchin, lieber Frühstückskoch,

wir haben uns einen Traum erfüllt und führen mit Herz und Verstand die beiden Unternehmen The Mandala Hotel am Potsdamer Platz und The Mandala Suites in der Friedrichstraße in Berlin. Ein respektvolles Miteinander ist uns dabei wichtig. Wir stehen Veränderungen offen gegenüber und sehen sie als Chance für uns selbst, unsere Mitarbeiter wie auch für das Unternehmen.

 

Ihre Aufgaben

  • Durchführung von Bestellungen und der monatlichen Inventur

  • Die Vor- und Zubereitung unseres hochwertigen Frühstückbüffets. U.a. stellen wir ca. 70% der Backwaren, Räucherlachs, Marmeladen, etc. selbst her

  • Die Umsetzung unseres hausinternen HACCP-Konzeptes

  • Die Führung von 2 Auszubildenden

 

Ihr Profil

  • Wir wünschen uns Sie als Mensch, der mit Leidenschaft unsere Gäste und Partner begeistert. Sie sind zu unseren Gästen aus Überzeugung herzlich, großzügig und kompetent.

  • Sie bringen Erfahrungen aus einer vergleichbaren Position mit.

  • Sie sind offen, motiviert und leistungsfähig

Wir bieten

  • Einen strukturierten und gut ausgestatteten Arbeitsplatz mit 8 Stunden Schichten

  • Familiäre Atmosphäre im FACIL-Küchenteam

  •  Handwerkliches Arbeiten mit frischen Produkten

  • Kostenfreie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine

  • Kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung

  • Besondere Konditionen bei Design Hotels weltweit

  • 50% Rabatt in der QIU Bar & Restaurant

  • … und selbstverständlich ein respektvolles Miteinander sowie ein Unternehmen, welches Veränderungen als Chance sieht und diesen immer offen gegenüber steht

Kontakt

Gewinnen Sie einen ersten Eindruck von uns auf themandala.de/de/karriere, Facebook und Instagram. Wir suchen Sie ab sofort und freuen uns auf ein persönliches Kennenlernen.


The Mandala Hotel GmbH
Potsdamer Straße 3
10785Berlin
Madame Sabine Behrendt

+49 (0)30 590 05 12 51
+49 (0)30 590 05 20 00 (Fax)
behrendt@themandala.de
www.themandala.de

The Mandala Hotel GmbH

4.3

Das elegante und stilvolle 5-Sternehotel The Mandala befindet sich auf dem wohl modernsten Platz Berlins - dem Potsdamer Platz. Das Hotel ist das einzige privatgeführte 5-Sternehotel unter der Leitung von Lutz Hesse und Christian Andresen. Das The Mandala Hotel verfügt über 158 Zimmer & Suiten, das 2-Sterne Restaurant FACIL, den prämierten ONO Spa, die QIU Bar & Restaurant und 2 moderne Meetingräume. Im Hotel bieten wir unseren Mitarbeitern kurze und schnelle Entscheidungswege, um ein effektives und professionelles Arbeiten gewährleisten zu können. Professionalität, Kreativität, Persönlichkeit und Herzlichkeit der Kollegen ist uns sehr wichtig.

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