Die Mizu Sushi Bar am Tegernsee, bekannt für ihr exklusives japanisches Restauranterlebnis, lädt Sie ein, Teil von kulinarischen Glücksmomenten zu werden.

Als leidenschaftlicher Barkeeper (m/w/d) können Sie die Verschmelzung von Geschmack und Kulturen in Form von innovativen Getränken zum Leben erwecken.

Ihre Fähigkeit, einzigartige Aromen zu komponieren, bereichert unser erstklassiges Sushi-Angebot und verzaubert unsere Gäste mit unvergesslichen Geschmackserlebnissen.

Schließen Sie sich unserem Team an, tragen Sie zur Kunst der Geschmackskreation bei und schaffen Sie unvergessliche Glücksmomente in unserer Mizu Sushi Bar.

Ihre Aufgaben

In dieser Rolle erlernen Sie Kenntnisse über Sake und japanische Spirituosen, während Sie hochwertige, kreative Cocktails im Einklang mit der Philosophie der Mizu Sushi Bar zubereiten.

Ihre Expertise ist gefragt, wenn Sie Gäste bei der Auswahl passender Getränke beraten, um ein herausragendes kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Sie gewährleisten einen reibungslosen Ablauf an der Bar, um exzellenten Service sicherzustellen, und tragen zur Pflege der Barausstattung sowie Verantwortung für Getränkevorräte bei.

Ihre kreativen Fähigkeiten kommen ins Spiel, wenn Sie eigene Cocktailrezepte entwickeln, die das Konzept der Mizu Sushi Bar widerspiegeln.

Gemeinsam mit dem Service- und Küchenteam arbeiten Sie eng zusammen, um eine nahtlose Gästeerfahrung zu schaffen, stets unter Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien im Umgang mit Lebensmitteln und Getränken.

Ihre Voraussetzungen

Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung als Barkeeper (m/w/d) in renommierten Restaurants oder Bars.

Ihre Leidenschaft für Cocktails, Getränke und Gastfreundschaft ist ein Muss, während Ihre kreative Ader und Fähigkeit zur Gestaltung einzigartiger Cocktailkreationen besonders geschätzt werden.

Exzellente Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten sind unverzichtbar für den Umgang mit unseren Gästen. Ihre Teamfähigkeit und Ihre Fähigkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, sind von großer Bedeutung.

Falls Sie Kenntnisse über verschiedene Getränkearten, Mischtechniken und Präsentationsmethoden mitbringen, ist das von Vorteil.

Nicht zuletzt wird Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Abenden und Wochenenden, erwartet.

Ihre Vorteile

als ein Teil von #teamtegernsee

• flache Hierarchien und Du-Kultur

• individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung

• private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)

• Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach Ende der Probezeit

• Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby

• Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit

• spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen

• … viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teamtegernsee.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

Möchten Sie mit uns für unsere Gäste „Glücksmomente“ erschaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@teamtegernsee.de.