Abwechslung statt Alltagstrott und Gäste begeistern statt nur bedienen? Dann starte deine Lehre als Hotel- und Restaurantfachfrau (m/w/d) und wachse in einem lebendigen Team in deine Gastgeberrolle hinein.
Restaurant:
Mise en Place-Tätigkeiten: Tägliche Vorbereitungsarbeiten wie Aufstellung der Tische, Tafeln und Buffets, Dekoration und Umsetzung verschiedener Gedeckarten
Gästebetreuung: Gästeempfang, Beratung bei der Getränke- und Speisenauswahl, Bestellung sowie Abrechnung
Service: Servieren von Speisen und Getränken, Zubereitung von Mixgetränken, Kaffee und Kaffeespezialitäten sowie Cocktails
Warenwirtschaft: Kontrolle der Warenbestände, Durchführung von Bestellungen
Rezeption:
Angebotsstellung, Zimmerreservierung, Check-in & Check-out
Gästebetreuung (Beantworten von Fragen und Wünschen, Bearbeitung von Reklamationen)
Erstellung von Drucksorten
Organisatorische Aufgaben, wie Skischulbuchung, Anmeldung von Aktivitäten uvm.
