We Bring Great Things To Life

Die SHI ist eine private österreichische Unternehmensgruppe, die sich vorwiegend der Entwicklung von authentischen und innovativen Erlebnissen im Bereich Kultur, Tourismus und Events verschrieben hat. Zu unserem Portfolio zählen etwa der Betrieb des Wiener Kursalons, die internationale Konzertagentur ‚Sound of Vienna‘, das Café Gloriette sowie das neue Schloss Restaurant „Joseph II.“ in Schönbrunn (www.restaurant-schoenbrunn.at/).

Zur Verstärkung unseres Gastronomie-Teams - am Standort Schönbrunn - suchen wir ab sofort eine/n Souschef:in

Deine Aufgaben

Deine Aufgaben

• Vor- und Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Menügestaltung
• Warenannahme und Kontrolle der Lagerstände bzw. Lagerung der Lebensmittel nach HACCP Richtlinien
• Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme & Inventur)
• Mitverantwortung für die Sauberkeit und den reibungslosen Ablauf in der Küche
• Einarbeitung und Fortbildung aller Küchenmitarbeiter*innen

Dein Profil

• Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie Praxis im Küchenbereich
• Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Kunden
• Hohes Qualitätsbewusstsein, vertraut mit HACCP
• Gute Deutschkenntnisse
• Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
• Stressresistent, Teamfähigkeit und Organisationstalent
• Erfahrung im à la carte Bereich von Vorteil

Deine Benefits

Deine Benefits

• Wiener Linien Jahreskarte nach individueller Vereinbarung 
• Deine Meinung zählt, neue Ideen, kreative Ansätze werden gehört und umgesetzt
• Eigenverantwortlicher Tätigkeitsbereich mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben
• Spannende und langfristige Position in einem erfolgreichen, expandierenden Unternehmen
• Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Dynamisches und engagiertes Team
• Sehr gute öffentliche Anbindung

•  Tatsächliche Lohnvereinbarung erfolgt beim ersten Vorstellungsgespräch.  Die Überzahlung richtet sich nach deiner Qualifikation.

Kontakt

Deine Bewerbung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns sehr über Deine Bewerbung.

Elevating experiences together - Come and join our team!

Martin Sohl

karriere@shi-group.at

www.shi-group.at