Für unser schönes See- und Waldresort Gröbern mit einem 4-Sterne Hotel, 35 komfortablen Ferienhäusern und 24 großzügigen Wohnmobilstellplätzen, ca. 30 km von der Lutherstadt Wittenberg entfernt, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w/d) für das zugehörige Restaurant WALDELEFANT.

Was Du mitbringen solltest:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
  • selbständige, kreative und saubere Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität
  • Zuverlässigkeit
  • sicheres und freundliches Auftreten
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Deine Aufgaben:

  • À-la-carte Küche mit ausschließlich frischen und regionalen Zutaten, z. B. Fisch vom resorteigenen Fischer oder Wild aus den umliegenden Waldgebieten
  • Warenbestellung und Warenkontrolle
  • Menüs und Buffets für geschlossene Veranstaltungen kochen
  • fachgerechte Zubereitung sowie kreatives Anrichten unserer qualitativ hochwertigen und schmackhaften Speisen
  • Verantwortung für die Sauberkeit und Einhaltung der HACCP Standards

Was wir Dir bieten können,....

  • die spannende Herausforderung, ein neues Hotelresort erfolgreich mitzugestalten
  • eine verantwortungsvolle Arbeit in einem netten und motivierten Kollegenteam
  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche zur beruflichen Entwicklung im Unternehmen
  • kostenfreie Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit 
  • Zahlung von steuerfreien Zuschlägen (100% Feiertags und 50% Sonntags)
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Kostengünstige Unterkunft in der Nähe des Resorts für bis zu 6 Monate möglich (Wohngemeinschaft)
  • Staff-Rate im Hotel und Restaurant
  • Abgeltung von Mehrarbeit (Freizeit oder Bezahlung)
  • Nutzung zahlreicher Freizeitmöglichkeiten im Resort

Kontakt

See- und Waldresort Gröbern
Alte Chaussestraße 1
06774Muldestausee
Madame Maria Bergmann
Resortdirektorin
maria.bergmann@seeresort-groebern.de
www.seeresort-groebern.de

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