Ihre Karriere in Schloss Elmau

Wir suchen nach Vereinbarung eine/-n

Demichef de Partie (m/w/d)

Aufgaben

• Verantwortung für die Erfüllung aller Gästewünsche
• Mitwirkung daran, dass Gäste ein herausragendes kulinarisches Erlebnis genießen
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung der Speisen
• Sicherstellung von Qualität und Präsentation auf hohem Niveau
• Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Spitzenhotellerie
• Einschlägige Erfahrung in vergleichbaren Häusern
• Kreativität und ausgeprägtes handwerkliches Geschick
• Organisationstalent und wirtschaftliche, effiziente Arbeitsweise
• Gepflegte Umgangsformen und hohes Engagement
• Selbstständigkeit und Flexibilität
• Ausgeprägte Teamfähigkeit
• Leidenschaft und Begeisterung für die Arbeit in einem Luxushotel

Wir bieten

• 5-Tage/Woche
• Übertarifliche Gehälter
• Möblierte Personalwohnungen
• Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
• Vergünstigte Übernachtungsrate für Familienmitglieder
• Weiterbildungsbudget in Höhe von 1.500 €
• Schulungen und Trainings
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
• Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine mit kostenloser Verpflegung
• Kostenlose Nutzung unseres Fitness-Studios und Family Spas mit Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
• Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
• Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen

und Vieles mehr!

Eintrittsdatum: ab 01.08.2026

Gehalt: 2.900,00 € - 3.130,00 € brutto pro Monat (nach Vereinbarung)