Das Multitalent

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:

Barkeeper 100% (w/m)

Was Sie von uns erwarten können

• Ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Romantik Hotel,
• ein dynamisches junges Team mit Ambitionen,
• leistungsgerechte Bezahlung,
• Mitarbeiterhaus „Schweizerheim“ mit W-LAN, Parkplatz und Küche auf Wunsch,
• starke Vergünstigungen innerhalb der Romantik Hotels & Restaurants und deren Kooperationen,
• interne Schulungen und Fortbildungen innerhalb der Romantik Kooperation,
• ungeahnte Sportmöglichkeiten in der traumhaften Bergwelt des Berner Oberlandes.

Die Aufgaben, die Sie wahrnehmen werden

• Mixologie auf höchstem Niveau: Fachgerechte Zubereitung von Cocktails mit exzellenter Gästebetreuung 
• Beratung und Verkauf: Qualifizierte Beratung zu Aperitifs, Digestifs, Wein und Spirituosen
• Innovation willkommen: Unterstützung bei der Kreation neuer Cocktails für unsere Barkarte, orientiert an Gästewünschen und weltweiten Trends
• Atmosphäre schaffen: Gestaltung einer einladenden, freundlichen Umgebung, die Gäste zum Verweilen einlädt
• Effiziente Organisation: Mithilfe bei Inventarverwaltung und Bestellungen, mit Fokus auf kostenbewussten Wareneinkauf
• Höchste Standards: Sicherstellung der Einhaltung betrieblicher Richtlinien und Hygienestandards

Was Sie mitbringen

• Fachliches Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie und Erfahrung als Barkeeper, idealerweise in einem 5-Sterne-Umfeld
• Mixologie-Kenntnisse: Leidenschaft für Cocktails und Spirituosen sowie fundiertes Wissen über internationale Trends
• Sprachliche Vielfalt: Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Kreativität und Innovation: Freude daran, neue Cocktailideen zu entwickeln und Gäste mit aussergewöhnlichen Kreationen zu begeistern
• Persönlichkeit: Belastbarkeit, Flexibilität und ein gewinnendes Auftreten, auch in anspruchsvollen Situationen

Kontakt

Wir freuen uns auf leidenschaftliche Mitarbeitende, die Ihre Arbeit lieben und unsere Gäste mit Freude, Charme und Professionalität verwöhnen – Wir sind gespannt Ihre aussagekräftigen Unterlagen zu erhalten und stehen Ihnen gerne für weitere Auskünfte zur Verfügung.

Herzlich willkommen im Romantik Hotel Schweizerhof!

jobs@hotel-schweizerhof.com

+41 33 854 58 58