Stv. Chef de Service 80-100%(m/w/d)

ChurTemps Plein31/03/2025

Einleitung

Für unser aufgestelltes Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein/e fröhliche/r, aufgestellte/r und interessierte/r Leiter/in Restauration & Gastgeber/in für das Restaurant VA BENE:

 

Ihre Aufgaben

Aufgabenprofil

  • Gästebetreuung und Reklamationsmanagement
  • Menübesprechungen mit Bankett-/Seminargästen
  • Kontrolle und Durchführung von Wareninventarisierungen
  • Führung des gesamten Serviceteams mit Voll-, Teilzeit- und Mitarbeiter auf Abruf mit Dienst-, Frei- und Ferienplanung bei Abwesenheit des Leiter Restauration
  • Führen einer eigenen Station
  • Mitarbeiterschulungen

Ihr Profil

 Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Service oder gleichwertige Ausbildung
  • Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail
  • Verhandlungsgeschick und ein sicheres, kompetentes sowie gepflegtes Auftreten
  • Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen und Bewohnern
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Belastbarkeit, Flexibilität
  • Selbständiges, gut strukturiertes, professionelles ziel- und ergebnisorientiertes Arbeiten

Wir bieten

Als Mitarbeitende/r im Bener-Park und im Restaurant VA BENE kommen Sie in den Genuss von zahlreichen Vergünstigungen und attratkiven Angeboten wie z.B (die Auflistung ist nicht abschliessend:

- Zeitgemässe Anstellungsbedienungen

- Flexibles Arbeitszeitmodell 

- 5 Wochen Ferien plus 6 Feiertage im Jahr

- Ab 60 Jahre 6 Wochen Ferien plus 6 Feiertage im Jahr

- Freie Nutzung unseres Wellnessbereiches mit Fitness, Hallenbad, Sauna

- Vergünstigung der Mitarbeiterverpflegung 

- Vergünstigung für den Restaurantbesuch

- Vergünstigung in den Gästezimmer für Besuch

- Mitarbeiter-Events

- Dienstjubiläen werden beschenkt und gefeiert

- etc. 

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Online-Bewerbung via unserer Homepage.


Restaurant VA BENE
Gäuggelistrasse 60
7000Chur
+41 81 258 78 02
www.restaurant-vabene.ch

Restaurant VA BENE

Das Restaurant VA BENE ist ein à la carte Restaurant, das von GaultMillau mit 13 Punkten bewertet wird und mit 6 Punkten von Guide Bleu ausgezeichnet ist. Vielen Serviceclubs bietet das VA BENE ein gediegenes Clublokal. Eine saisonale, marktfrische Gourmet-Küche für den Alltag ist unser Markenzeichen.

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