Du bist Köchin/Koch aus Überzeugung und Du suchst ein extrem professionells Arbeitsumfeld, welches nicht dem überholten Klische von althergebrachter Gastronomie entspricht. Bei uns verbindest Du traditionelles Handwerk mit modernen Techniken. Unserer Restaurants sind Orte für lebensfrohe Menschen und Kolleginnen & Kollegen. Ja: Work-Life-Balance und der spannende Beruf im Gastronomiegewerbe gehen zusammen, mit strukturierten und verlässlichen Arbeits- und Regenerationszeiten. Alles eine Frage der Organisation und des Teamplays!
Unser Motto:
„Tolle Atmosphäre in toller Umgebung mit tollen Gästen und allem was das kulinarische Herz eines jeden Menschen erfüllt, das sind doch die schönsten schönsten Arbeitsplätze, die man sich als Gastronom wünschen kann“
Das Restaurant LIVINGROOM, das Wirtshaus FRANZ FERDINAND, Menü-Restaurant FIVE und die Schank-und Speisenwirtschaft ZUM GRÜNEN GAUL gehören zu den modernen Top-Gastronomien im Ruhrgebiet. Markenzeichen sind die immer hohe Qualität der Speisen und Getränke, das einzigartige Ambiente und der unprätentiöse Umgang mit den Gästen, unabhängig der jeweiligen unterschiedlichen konzeptionellen Ausrichtung.
Ein modernes, inspirierendes Arbeitsumfeld im Ruhrgebiet
Ein engagiertes Team, das Spaß an der Arbeit hat
Hochwertige Speisen in einem einzigartigen Ambiente
Flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten
Deine Aufgaben:
Mitgestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses
Zubereitung und Präsentation der Speisen
Eigenständiges Arbeiten im eigenen Posten/Arbeitsbereich (kalte Küche, Beilagen, Fisch/Fleisch)
Ständige Qualitätssicherung des eigenen Posten
Erledigung notwendiger Vorbereitungen (Mise en place) für den Mittags- bzw. Abendservice
Warenannahme - Prüfen der Liefermengen / Qualität / HACCP-Richtlinien / Temperaturen / Gewichte
Unterstützung des Küchenchefs bei den täglichen Bestellungen für den eigenen Posten und der regelmäßigen Durchführung von Inventuren
Freundlichkeit, Neugierde und Teamgeist
Spaß, Liebe und Profession gutes Essen mit besten Produkten zuzubereiten
Erfahrung in der Gastronomie (Ausbildung von Vorteil, kein Muss)
Lust auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit
Flexible Arbeitszeitmodelle:
Früh- und Spätdienst auf Basis des Entgelttarifvertrages (169
Std./Monat, 5-Tage-Woche). Auf Wunsch auch reduzierbar, für eine individuellere Gestaltung deiner Arbeitszeit. An Sonn- und Feiertagen hat der Livingroom Ruhetage.
Verlässliche Freizeit:
Regelmäßige, planbare und verlässliche Frei- und Regenerationszeiten - damit du deine Erholung gut planen kannst.
Attraktive Vergütung:
Übertarifliche, pünktliche und leistungsgerechte Bezahlung, ergänzt durch attraktiven Sonderleistungen.
Betriebliche Altersvorsorge:
Ein Modell zur finanziellen Absicherung im Ruhestand, das dich aktiv unterstützt.
Sichere Perspektiven:
Eine verlässliche berufliche Zukunft auf einer soliden wirtschaftlichen Basis.
Wenn du Lust hast, in einem motivierten Team zu arbeiten und dich weiterzuentwickeln, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Werde Teil unserer Familie - wir freuen uns auf dich!
Livingroom Gastronomie GmbH
Luisenstraße 9-13, 44787 Bochum, Deutschland
Telefon: 0234 - 95 35 685
Telefax: 0234 - 95 35 688
E-Mail: lr@livingroom-bochum.de
Internet: www.livingroom-bochum.de
Ansprechpartner: Herr Lukas Rüger
Position/Abteilung: Inhaber
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