Für unser Restaurant im Relais & Châteaux Hotel Tennerhof in Kitzbühel suchen wir ab Juni eine/n Chef de Partie (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Flexibler Einsatz an verschiedenen Küchenposten – je nach Ihren Fähigkeiten, etwa als Saucier, Entremetier, Patisier, oder Gardemanger etc.

• Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer mediterranen Gerichte in allen Verantwortungsbereichen

• Unterstützung des Teams bei der fachgerechten Vorbereitung und Zubereitung der Speisen

• Selbstständige Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im eigenen Posten

• Strikte Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sauberkeitsstandards am Arbeitsplatz

Unsere Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung 
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie 
• Küchendeutsch 
• Belastbarkeit sowie Flexibilität
• Postenübergreifendes Denken 
• Diskretion, Vertrauenswürdigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Stressresistent

Wir bieten

• 6 Tage Woche, 48 Stunden
• Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol 
• Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen
• Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel
• Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlich 
• Aufstiegschancen im 5-Sterne Hotel Tennerhof

Ihre Destination - Kitzbühel

• Arbeiten wo andere Urlaub machen
• Unzählige Sportmöglichkeiten in den Tiroler Bergen
• 4 Golfplätze vor Ort
• Badesee "Schwarzsee" 
• Umfangreiches Angebot an Restaurants, Bars, Cafés und Nachtclubs
• Vergünstigte Ski- & Wander-Tickets
• Zahlreiche Events & Veranstaltungen in der Region
• Tolle Kollegen in ganz Kitzbühel