Schwarzwald. Nicht am Ende der Welt, sondern mitten drin!

In idealer Lage zwischen Freudenstadt und Offenburg, ein Katzensprung nach Baden-Baden und Straßburg, hier liegt der Dollenberg - ein Schmuckstück, dort wo der Schwarzwald am schönsten ist!

Ein Urlaubsresort der Luxusklasse, zugehörig zur Kooperation Relais & Châteaux. Weltweite Übernachtungsvorteile, Weiterbildungs-möglichkeiten und vieles mehr! 2 Sterne im Guide Michelin krönen die Gastronomie rund um Küchenchef Martin Herrmann, die durch Sommelier des Jahres Christophe Meyer (Guide Michelin und Gault & Millau 2023) vervollständigt wird.

„We are Family“ in allen Bereichen – Familie Schmiederer geht täglich mit gutem Beispiel voran, wirkt mit und hat ein Auge auf Kollegen und Gäste. Teamarbeit wie im Bilderbuch.

5 Sterne Superior, 100 Zimmer, 5.000 Quadratmeter Spa und Wellnessbereich, Hotelbar mit brandneuer Smokers-Lounge, Wanderhütte und 70.000 Quadratmeter Hotelparkareal… beste Voraussetzungen, um jeden Gast glücklich zu machen…

Fehlst nur noch Du! Denn ohne Dollenberger, wie wir liebevoll unsere Teammitglieder betiteln, funktioniert nichts! Komm in unser Team und bewirb Dich jetzt! Wir freuen uns auf Dich und suchen:

Ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:

Barkeeper (m/w/d)

oder

Demi-Chef de Bar (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Sie kommen aus der gehobenen Gastronomie und für Sie ist 5 Sterne Hotellerie nichts Neues. Mit Ihrem Auftreten begeistern Sie unsere Gäste jedes Mals aufs Neue und bringen frischen Wind und Motivation mit in das Team.

Sie sind bereit mit uns gemeinsam durch leidenschaftliches Engagement und Flexibilität unsere bereits erreichten Ziele zu übertreffen, um auch weiterhin zu den Besten Europas zu zählen. 

Darüber hinaus sind Sie ambitionierter Trainer und geben Ihre Erfahrungen, für die Weiterentwicklung der Servicequalität im Hotel Dollenberg, gern weiter. 

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfachbereich
• Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position in der gehobenen Gastronomie
• Leidenschaft für den Service am Gast

• Fließende Deutschkenntnisse sowie gute Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil

• Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
• Respektvollen und loyalen Umgang mit Mitarbeitern, Kollegen und Vorgesetzten
• Belastbarkeit, Flexibilität, Begeisterungsfähigkeit und Verantwortung

Wir bieten

• Einen innovativen und zukunftssicheren Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit sich zu verwirklichen 
• Eine offene und transparente Kommunikation
• Leistungsgerechte Konditionen beim Gehalt
• Kost im Hause, ebenso unterstützen wir bei der Wohnungssuche
• Teil eines zeitgemäßen und charaktervollen Resorts im Schwarzwald zu sein

Kontakt

Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Zudem sind Sie Gastgeber mit Herz und ehrlicher Leidenschaft? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf. Wir freuen uns auf Sie.