Einleitung

Mulania Brasserie – Laax | Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung

Du bist ein Gastgeber aus Leidenschaft? Du hast ein Gespür für die Wünsche der Gäste und weißt, wie man auch in stressigen Momenten einen perfekten Service bietet? Dann werde Teil unseres Teams in der Mulania Brasserie Laax und erlebe, wie wir mit hochwertigen Produkten, regionalen Zutaten und einer Portion Kreativität unsere Gäste begeistern!

 

Wir bieten

  • Ein dynamisches, kreatives Team, das viel Wert auf Zusammenarbeit legt

  • Ein modernes und stilvolles Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz

  • Faire Arbeitszeiten und attraktive Arbeitsbedingungen

  • Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung

  • Sommer und Winter Abo für die Bergbahnen

Ihre Aufgaben

  • Führungsverantwortung für Deinen eigenen Servicebereich 

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste, vom Empfang bis zum Abschied

  • Service von Speisen und Getränken auf hohem Niveau

  • Mitarbeit bei der Einarbeitung und Schulung neuer Service-Mitarbeitender

  • Sicherstellen, dass alle Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

  • Erfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position

  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und ein gepflegtes Auftreten

  • Gastfreundschaft und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen Ruhe zu bewahren

  • Teamgeist und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen

Kontakt

Yvonne Marx und Sascha Meyer

Mulania Brasserie

Via Murschetg 13

7032 Laax

081 927 91 91

sascha.meyer@mulania.ch


Mulania Brasserie
Via Murschetg 13
7032Laax

Mulania Brasserie

13 Jahre lang führten Yvonne Marx und Sascha Meyer das vom Gault&Millau mehrfach mit 16 Punkten ausgezeichnete Gourmetrestaurant Mulania an der Talstation der Bergbahnen in Laax. Mit Beginn der Wintersaison 2023/24 wird aus dem traditionsreichen Lokal die MULANIA Brasserie - klassisch französische Küche mit Meerfisch auf höchstem Niveau, ergänzt durch typische Brasserie-Gerichte.
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft, Köche mit Berufsstolz und Arbeitgeber mit Teamgeist. Wir lieben es, unsere Gäste zu verwöhnen und arbeiten stets mit einem Lächeln auf den Lippen.

Vous pourriez voir ici des propositions d'emploi.

Afficher le contenu externe

Si nous avons des propositions d'emploi qui vous conviennent, elles seront affichées ici. En cliquant, vous acceptez de visionner des contenus externes. Des données personnelles peuvent ainsi être transmises à des plateformes tierces. Pour en savoir plus, consultez notre déclaration de protection des données.

Offres d'emploi par e-mail


En poursuivant, vous acceptez de recevoir des communications sur des services similaires et études de marché.

Nos conditions d’utilisation et politique de confidentialité s’appliquent.