Einleitung

Du behältst Zahlen im Blick – und das große Ganze im Griff.

Als Controller (m/w/d) im Mount Med Resort bist du der analytische Sparringspartner für Geschäftsführung und operative Bereiche. Du verstehst die Besonderheiten von Hotellerie und Gastronomie, kennst Kennzahlen aus Logis, F&B und Servicebetrieben und weißt, wie wirtschaftlicher Erfolg in einem komplexen Resort entsteht. Mit deinem Controlling-Know-how schaffst du Transparenz, steuerst Performance und trägst aktiv zur nachhaltigen Entwicklung unseres Resorts bei – remote oder vor Ort.

Aufgaben

Deine Tasks

• Operatives und strategisches Controlling für Hotel & Gastronomie
• Budgetierung, Forecasts und Wirtschaftspläne
• Kosten- und Erlösanalysen inkl. Ableitung konkreter Optimierungsmaßnahmen
• Analyse der Performance in Logis, F&B, Holistic und weiteren Bereichen
• Monats- und Jahresreporting in enger Abstimmung mit Buchhaltung & Geschäftsführung
• Soll-Ist-Vergleiche, Abweichungs- und Wirtschaftlichkeitsanalysen
• Unterstützung bei Investitions- und Projektbewertungen
• Weiterentwicklung von Reporting-Strukturen und Controlling-Tools
• Zusammenarbeit mit Abteilungen, Konzern und externen Partnern
• Begleitung von Audits und Prüfungen

Profil

Dein Profil

• Abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Controlling, Finanzen, BWL oder Hotelmanagement
• Mehrjährige Controlling-Erfahrung idealerweise in der Hotellerie/Gastronomie
• Sehr hohe Zahlenaffinität & analytisches Denkvermögen
• Sicherer Umgang mit Excel sowie ERP- und Controlling-Systemen
• Strukturierte, eigenständige und diskrete Arbeitsweise
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten

Wenn Gastronomie-Controlling für dich mehr ist als Zahlenkolonnen, sondern ein echtes Steuerungsinstrument – dann werde Teil des Mount Med Resorts und gestalte wirtschaftlichen Erfolg aktiv mit. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung