Wir suchen Dich! 

Das 4 Sterne Mercure Hotel München Süd Messe verfügt über 181 renovierte Zimmer und 4 Suiten, 2 Restaurants, eine Bar sowie im Sommer einen kleinen, gemütlichen Biergarten, einen Erholungsbereich mit Fitnessraum und Sauna sowie 12 Konferenzräume für 5 bis 190 Personen.

Hand aufs Herz: Koch/Köchin zu werden ist eine ordentliche Herausforderung. Die Arbeit in einer professionellen Küche ist anspruchsvoll und temporeich. Du liebst es dennoch, am Herd zu stehen und neue Kreationen zu entwickeln? Dann kannst du hier jeden Tag deine Gäste glücklich machen.

Was Dich erwartet: 

• Dein Arbeitsplatz ist die Küche - inklusiver aller Arbeitsschritte in der Vor- und Nachbereitung
• Deine Teamfähigkeit und Flexibilität werden gerade in Stoßzeiten oft unter Beweis gestellt

Was Du lernen wirst:

• Perfekte Zubereitung leckerer Speisen und das appetitliche Anrichten
• Kalkulation von Speisekarten und Erstellung von Menüvorschlägen inkl. der Beratung Ihrer Gäste
• Wareneinkauf für eine Großküche und Hygienevorschriften

Deine Talente:    

• Handwerkliches Geschick und Leidenschaft für das Kochen
• Flexibilität und Kreativität
• Fähigkeit, zu ungewöhnlichen Zeiten zu arbeiten
• Leistungsfähigkeit und Belastbarkeit auch in Stresssituationen

Das alles trifft auf dich zu? Dann bewirb dich gleich hier direkt und werde ein Teil unseres Teams.

.. was wir dir bieten

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit
• Kostenfreier PKW Stellplatz
• Vorübergehende Unterkunftsmöglichkeit im Hotel vorhanden
• Bei der Wohnungssuche sind wir behilflich
• Bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr, gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit
• Verantwortungsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
• Kompetente Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
• Geregelte Arbeitszeiten innerhalb eines Schichtsystems
• Ausgleich von geleisteter Mehrarbeit
• Sonderkonditionen in allen Hotels der Event Hotels

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