Wir sind die Lufthansa Group Taste & More GmbH mit Sitz in Hamburg und verantworten die Gemeinschaftsverpflegung der Deutsche Lufthansa AG an den Standorten Frankfurt, München, Hamburg und Köln.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Hamburg (in Flughafennähe) suchen wir

Referent Einkauf F&B (m/w/divers) in Vollzeit 

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliches Management von Warengruppen (Sortiments-/Category-Management) im Food-Bereich
• Einholen und Bewerten von Angeboten, Erstellung von Ausschreibungen
• Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Verhandlungen/Jahres-gesprächen mit Lieferanten
• Sicherstellung der Artikelverfügbarkeit im LH Einkaufssystem
• Erstellung und Verhandlung von Lieferantenverträgen gem. LH Konzernvorgaben
• Durchführung von regelmäßigen Auswertungen und Analysen sowie Erfolgskontrolle
• Kontinuierliche Beobachtung und Analyse des Beschaffungsmarktes
• Durchleuchten bestehender Systeme, Prozesse und Lieferantenverträge hinsichtlich Optimierungsmöglichkeiten (Identifizieren von Optimierungspotenzial, Umsetzen von Veränderungen und Verbesserungen)
• Analyse, Aufbereitung Reporting von einkaufsrelevanten Kennzahlen
• Fachbereichübergreifende Zusammenarbeit und Abstimmung (z.B. mit Operations, Culinary Excellence, Competence Center)

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann (m/w/divers) oder vergleichbare Qualifikation
• Mind. 5 Jahre Berufserfahrung im strategischen und operativen Einkauf, möglichst in der System-/Betriebsgastronomie oder Lebensmitteleinzelhandel
• Ausgeprägte Analysefähigkeit, hohe Zahlenaffinität und Verhandlungsgeschick
• Erfahrung in Projektarbeit sowie hohe Prozessaffinität
• Sehr gute PC-Anwenderkenntnisse, insbesondere MS Office und fundierte Kenntnisse im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
• Kenntnisse der LH Konzernvorgaben und Systeme im Bereich Einkauf von Vorteil
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Zuverlässige, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und Einsatzfreude sowie kommunikative und durchsetzungsstarke Persönlichkeit
• Ausgeprägte Gäste-, Kunden- und Serviceorientierung
• Organisations- und Koordinationstalent
• Reisebereitschaft

Wir bieten

Wir bieten viele attraktive Firmen- und Sozialleistungen sowie Vergünstigungen und Vorteile innerhalb der Lufthansa Group.

• für die Branche unübliche regelmäßige und planbare Arbeitszeiten
• angemessene und faire Vergütung (AT) und vermögenswirksame Leistungen
• kostenfreie Verpflegung in unseren Betriebsrestaurants mit freier Auswahl aus unserem reichhaltigen Angebot... auch vegetarisch und vegan
• Bereitstellung der Arbeitsschuhe und der Dienstkleidung inkl. Reinigung
• HVV-ProfiTicket zu günstigen Konditionen und einen Arbeitgeberzuschuss on top, kostenfreies Parken am Firmengelände während der Arbeitszeit und ermäßigtes Tanken an der Betriebstankstelle
• vom Arbeitgeber organisierte und bezahlte Weiterbildung
• Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und ähnliche Team-Events
• Ermäßigungen bei Reisen (Flugtickets, Hotels, Mietwagen...) und vieles mehr...

Eine Übersicht über noch mehr Benefits finden Sie auf www.lufthansagroup-taste-and-more.de/jobs/uebersicht/.

Kontakt

Sie sind interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung

unter Angabe der Kennziffer "HC-REFB"

Inklusive deiner Immatrikulation über den gesamten Zeitraum des Praktikums (aktuelle Immatrikulationsbescheinigung und ein schriftlicher Pflichtpraktikumsnachweis müssen der Bewerbung beigefügt werden) 

per Email: lgtm.jobs@dlh.de

online: www.lufthansagroup-taste-and-more.de/jobs