Einleitung

Ihre Karriere in St. Moritz – herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group!

Starten Sie ihre Karriere als Chef de Rang (m/w/d) – Werden Sie Teil unseres Erfolgs. Sie lieben es, Menschen zu begeistern und möchten in einem dynamischen Umfeld arbeiten, in dem ihre Leidenschaft für Service auf höchste Anerkennung stößt? Dann haben wir die perfekte Gelegenheit!

 Wir führen vier charakterstarke Hotels, drei Bars und sechs Restaurants mit abwechslungsreichen Menüs: VIC’S BRASSERIE präsentiert französische Küche, CORVATSCH und LEJ DA STAZ glänzen mit Schweizer Spezialitäten, CARUSO ist für italienische Klassiker bekannt, MADE IN ASIA bietet japanische sowie thailändische Gerichte und im STÜVA servieren wir ein internationales Buffet.

Wir wachsen immer weiter und gestalten mit Leidenschaft unser F&B-Angebot neu. Werden Sie Teil dieser spannenden Entwicklung und bereichern Sie eines unserer Teams mit Ihrem Talent!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Chef de Rang (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

• Du führst eigenständig Deine Servicestation und übernimmst die Verantwortung für das Inkasso – mit höchster Präzision.
• Du betreust unsere Gäste sowohl morgens als auch abends mit Professionalität und Charme und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in modernen, multifunktionalen Arbeitsbereichen garantieren jeden Tag neue Herausforderungen.
• Du arbeitest mit dem Kassensystem Lightspeed über ein Tablet, was den Serviceablauf noch effizienter und reibungsloser gestaltet.
• Du sicherst durch Deine sorgfältige Arbeitsweise höchste Hygienestandards.
• Vertrauensvoller Umgang mit Finanzen und Abrechnungen gehört ebenfalls zu Deinem Verantwortungsbereich.

Deshalb freuen wir uns auf Sie:

• Du hast eine echte Leidenschaft für Deinen Beruf und möchtest diese in einem außergewöhnlichen Team einbringen.
• Eine abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie – bei uns ist beides wertvoll!
• Dein Engagement für herausragenden Service und Dein Streben nach Exzellenz zeichnen Dich aus.
• Du bringst fundiertes Wissen über Wein und Zutaten mit oder bist motiviert, Dich kontinuierlich weiterzubilden.
• Du lernst aus Deinen Erfahrungen und bist stets bestrebt, Dich zu verbessern.
• Wir bieten Dir nicht nur einen Job, sondern echte Perspektiven zur Weiterentwicklung und Selbstverwirklichung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus!

Zum attraktiven Gehalt bieten wir Ihnen:

• 50 % Rabatt auf Speisen in allen Restaurants der Laudinella Hotel Group
• Zugang zum Mitarbeiter-Fitnessstudio 
• Nutzung der Smokers Lounge 
• Freie Übernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab dem 2. Dienstjahr 
• Friends and Family Raten in unseren Betrieben 
• Transfermöglichkeiten in unsere Partnerhotels 
• 50 % Rabatt auf Übernachtungen in Betrieben der HotellerieSuisse 

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind unser wichtigster Grundstein. Wir fördern eine gesunde Unternehmenskultur und bieten Möglichkeiten zur Karriereentwicklung. Nur mit zufriedenen und motivierten Mitarbeitenden können wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten. 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!