Einleitung

Kulturcatering Berlin GmbH ist der gastronomische Partner von Berliner Institutionen wie der 
Komischen Oper, der Akademie der Künste, sowie des Konzerthauses am Gendarmenmarkt. Für unsere Caféküche am Gendarmenmarkt suchen wir zum 1.9.2026 eine/n Koch/Küchenhilfe (m/w/d).

 

Was wir uns von dir wünschen:

  • Vorbereiten und schnippeln von Salaten, Quarkspeisen, oder Gemüsebowls

  • Belegen und Zubereiten von «Stullen» und Pinsas

  • Fertigen von Eisbechern und Antipasti-/Käseplatten

  • Ausgabe und Ausdekorieren von warmen Speisen (Quick Lunch) – diese Speisen kommen aus der Hauptküche und müssen nicht gekocht werden.

  • Unterstützung des Services: Abräumen von Tischen

  • Abwaschen von Geschirr/bzw. das Bedienen der Spülmaschine

  • Warenpflege, Leergut und Müll wegbringen

  • Einhaltung von HACCP und Hygienevorschriften, Reinigung der Küche bei Dienstende.

 

Wir freuen uns über:

  • Affinität und eine gewisse Kreativität bei der Arbeit mit Speisen/Lebensmitteln
  • Strukturierte, lösungsorientierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Bewusstsein für Warenpflege und Wareneinsatz

  • Organisationstalent und ein Sicheres und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

  • Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit- Interesse an der Verbindung von Gastronomie, Kultur und Veranstaltungsbetrieb
  • Erfahrung im Küchenbereich bei gastronomischen Einrichtungen oder Veranstaltungsstätten.
  • Kenntnisse im Bereich Hygiene und HACCP
  • Gute und freundliche Kommunikation bei den Gästen und unter den Kollegen
  • Motivierte und Engagierte Persönlichkeiten, die Lust haben unser Unternehmen weiter nach vorne zu bringen.

Was wir bieten:

  • Viel Abwechslung und spannende Aufgaben in einem Gastronomiebetrieb mit unterschiedlichen Standorten im kulturellen Umfeld
  • Ein familiäres Miteinander in einem dynamischen Team
  • Kaffee-Flatrate, 60% Mitarbeiterrabatt auf alles neben der freien warmen Mahlzeit pro Tag
  • Ein Jobticket oder ein JobRad: Wir bezuschussen dein BVG-Ticket oder leasen ein Fahrrad für dich.

Kontakt

Du fühlst dich angesprochen? Wir stehen bei Rückfragen gerne zur Verfügung und freuen uns über deine Bewerbung per Mail:


Kulturcatering Berlin / Konzerthaus Berlin
Gendarmenmarkt 3-4
10117Berlin
Madame Manuela Fromm
Gastronomische Leitung
manuela.fromm@kulturcatering-berlin.de

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