Einleitung

❗✅ STELLVERTRETENDE/R KÜCHENCHEF/IN ✅❗

Hier ist der Deal

• Ganzjährige Beschäftigung und eine 5-Tage-Woche mit Küchenschluss um 20.00 Uhr und einem freien Wochenende pro Monat
• Übertariflicher Saisonzuschlag von April bis Oktober
• Weihnachten, Silvester und Neujahr frei!
• Sehr attraktives Trinkgeld (auch Hausgäste zahlen bei uns immer am Tisch)
• Ein moderner Arbeitsplatz mit Gastronovi Küchenmonitoren sowie Dienstplan und Zeiterfassung per Gastromatic-App
• Ein familiäres Unternehmen mit tollem Team und viel Raum für eigene Ideen
• Bei auswärtigen Bewerbern: Unterstützung bei der Suche nach Wohnung und Kitaplatz

   

   

Ihr Job bei uns

•  Sie führen ein hoch motiviertes Team von Köchen und Küchenhilfen

• Sie koordinieren den Einkauf regionaler Produkte und organisieren die fachgerechte Lagerung

• Sie kochen in unserem Restaurant Gerichte aus stetig wechselnden Speisekarten in gleichbleibend hoher Qualität und begeistern so unsere Gäste jeden Tag aufs Neue

• Sie bereiten in unserer Festscheune Menüs und Buffets für Gruppenprogramme und Firmen-Events zu

• Sie bringen unser Haus in enger Zusammenarbeit mit Restaurantservice und Inhaberfamilie nach vorne!

Das müssen Sie können

• Sie lieben Kräuter & Gewürze, haben Lust sich auf Neues einzulassen und Spaß am Kochen
• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und über Berufserfahrung in der à-la-carte oder Bankett-Küche
• Sie haben erste Führungserfahrung und ein Talent dafür, Ihre Kollegen auch unter hoher Belastung zu Höchstleistungen zu motivieren
• Sie können auch an anstrengenden Tagen den Turbo zünden und Ihr Team mitreißen
• Sie unterstützen Ihre Kollegen und lassen sich selbst helfen. Wir gewinnen nur als Team

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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Email an: