MY TEAM BERCHTESGADEN

Werden Sie Teil unseres MY TEAM Berchtesgaden und arbeiten Sie bei dem vom Rolling Pin ausgezeichneten Top Arbeitgeber des Jahres 2023. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet Ihnen Leistungen und Benefits, die weit über dem Branchendurchschnitt liegen.

Getreu unserer Philosophie „pure alpine lifestyle“ und voller bayerischer Herzlichkeit streben wir gemeinsam als MY TEAM pflichtbewusst, mit Liebe zum Detail nach einzigartiger Qualität, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Wir leben hervorragenden Service nicht nur anhand festgelegter Vorgehensweisen und Standards, sondern auch durch Eigeninitiative und Engagement. Wir möchten Dinge bewegen und setzen dabei auf Zusammenhalt und Professionalität. Unsere Mitarbeiter kreieren neue Traditionen, indem sie sich über die bestehenden hinauswagen. Miteinander und füreinander arbeiten wir jeden Tag, um einzigartige Gästeerlebnisse mit unserem lokalen bayerischen Flair zu schaffen.

Auszubildende/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Während Ihrer Ausbildung durchlaufen Sie u. a. neben unseren F&B Outlets, das Restaurant Johann Grill, das Gourmet Restaurant PUR und unsere Lobby Lounge & Kaminbar, den Veranstaltungsbereich sowie die Abteilungen Housekeeping und Küche. Sie lernen von der Pike auf die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts. Sie erhalten somit in den drei Jahren Ihrer Ausbildung umfassende Fachkenntnisse in allen Service-Bereichen unseres 5* Hotels.

Hauptaufgaben:

• Servieren von Speisen und Getränken in unseren diversen F&B Outlets
• Service am Gast mit Beratung und Verkauf aus unserem vielfältigen Angebot
• Erstellen diverser Getränke an der Bar
• Warenwirtschaft, Buchhaltung und Backofficearbeiten
• Verkauf, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen mit individuellen Service
• Mitarbeit beim Kochen und Anrichten von Speisen in der Küche
• Vorbereitung und das Checken eines Zimmers/Suite zur Anreise im Housekeeping

Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:

• Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
• Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie wünschenswert (z. B. durch ein Praktikum)
• Freude am Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen
• Freundliches, offenes und kontaktfreudiges Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Begeisterungsfähigkeit und Wissbegierde
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit

Ihre Benefits:

• Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen

• Top Arbeitgeber 2023, ausgezeichnet durch den Rolling Pin

• Lerne im ausgezeichneten Top Ausbildungsbetrieb 2022 der Dehoga sowie von den „Ausbildern des Jahres“ der Chef Trophy
• In unserem Team gibt es Azubi Sprecher und IHK Azubi Scouts
• Erhalte einen Rotationsplan, der sicherstellt, dass Du alle Abteilungen im Haus durchläufst
• Ausbildungsvergütung nach Bayerischen MTV+ freiwilliger monatlicher Gutschein von 50 € für zum Beispiel Tanken, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, Wertschätzung der Betriebstreue
• Sonderzahlung für das Werben von neuen Kollegen
• ZamSportln Programm, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren, Klettersteig Ausflug mit unserem Hoteldirektor 
• ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten oder unseren Kempinski Global Engagement Activities
• 5 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Prüfungsvorbereitung, Online Trainings/azubi:web, Sprachkurse, Feedbackgespräche bei Abteilungswechsel und jährliches Entwicklungsgespräch mit Ausbilderin
• Direkter Ansprechpartner für Auszubildende durch Training Manager
• Azubi Projektarbeiten und Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben
• Sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
• Zimmer in einer Azubi WG verfügbar
• Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärztin
• Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
• Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

Für weitere Informationen besuchen Sie auch gerne unsere Kempinski Hotel Berchtesgaden Karriereseite MY TEAM: https://berchtesgaden.kempinski.jobs/

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