Das Restaurant Dählhölzli ist ein vielseitiger und einzigartiger Betrieb, der verschiedene gastronomische Erlebnisse unter einem Dach vereint. Neben einem einladenden Selbstbedienungsbereich bietet der Betrieb einen grossen Garten mit Kiosk, stilvolle Bankett- und Seminarsäle im Obergeschoss sowie ein kleines, feines À-la-carte-Restaurant. Regionalität, Qualität und herzliche Gastfreundschaft sollen ganzjährig erlebbar sein und ein breites Publikum ansprechen – von Familien und Tierparkbesuchern bis hin zu Genussliebhabern, die das Besondere suchen.
Stellvertretung und Unterstützung der Betriebsleitung in allen Bereichen
Gastgeber:in sein als Vorbild für das gesamte Team
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Allgemeine Administrationsarbeiten, Einsatzplanung und Bearbeitung des Zeiterfassungssystems
Idealerweise kennst du den lokalen Markt, bist regional verankert und pflegst wertvolle Kontakte
Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Du bist ein Front-Mensch mit Leib und Seele, Erfahrung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für effiziente Prozesse
Mehrjährige Erfahrung in der Führung von vergleichbaren Betrieben
Du beherrscht die deutsche Sprache sehr gute in Wort und Schrift und sprichst Englisch und/oder Französisch
Idealerweise kennst du den lokalen Markt und pflegst wertvolle Kontakte
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Wir freuen uns auf Deine Online Bewerbung unter dem untenstehenden Link.
Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.