Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)

ChurTemps Plein25/07/2026

Wir über uns

Das 4 Sterne  Hotel Stern (seit 1677) liegt am Rande der Churer Altstadt. Ein historischer (Mitglied bei Swiss Historic Hotels) traditioneller und lebhafter Betrieb, in welchem gepflegte Gastlichkeit gross geschrieben wird.  Das Beherbergungsangebot umfasst 70 Gästezimmer, Suiten und Appartements.

 

Das Hotel Stern generiert aber auch Geschäft  in den Bereichen, Restaurant, Bankett und Catering. Die Veltliner Weinstube zum Stern mit 60 Sitzplätzen ist mit 12 Gault Millau Punkten bewertet und weit über die Kantonsgrenzen hinaus bekannt.

 

Bankett und Seminarmöglichkeiten bietet das Hotel Stern bis maximal 200 akkumulierten Verpflegungssitzplätzen an. Das Cateringangebot, variiert von kleinen Apéros von 20 Personen und Abendessen bis 180 Gästen.

Das erwartet Sie

  • Herzliche gelebte Gastfreundschaft    
  • Historische gepflegte Räumlichkeiten  
  • Internationale Geschäftsleute, Touristen aus CH,GB,DE
  • Lebhaftes Hotel, Restaurant
  • Zielorientiertes Vorgehen (Gästeerlebnis)
  • Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb" 
  • Unterstützung für die eigene Weiterentwicklung 

Das suchen wir

Jemand mit; 

  • Erfahrung in lebhaftem Gastro-Unternehmen 
  • Erfahrung im à la carte 
  • Mitgastgeber/innen mit einem SMILE   
  • Gute Deutschkenntnisse / Englisch von Vorteil 
  • Freude an gepflegtem Service  
  • Natürlich und ehrlich im Umgang mit Mitgastgeber/innen und Gästen

und dann noch das...

  • Ein dynamischer lebhafter Betrieb mit einer "YES WE CAN" Einstellung 
  • Ein positives Betriebsklima 
  • Motivierte Mitgastgeberinnen  und Mitgastgeber 
  • Junge Talente (AZUBIs) welche von Ihnen lernen möchten 
  • Schulung für TOP AUSBILDUNGSBETRIEB
  • Unterstützung bei Ihren beruflichen Zielen u. Weiterbildungen 
  • Mitgastgeberrabatt bei den swiss historic hotels
  • Sonntagszuschlag von 50 % für geleistete Dienste am Sonntag

So kontaktieren Sie uns

Gerne erwartet Herr Lukas Meier, (gastronomieleitung@stern-chur.ch) Ihre Unterlagen. 

Weitere Informationen über uns finden Sie auf www.stern-chur.ch / Facebook Stern Chur und Instagram Stern Chur. 


Hotel Stern Chur
Reichsgasse 11
7000Chur

Hotel Stern Chur

Das Hotel Stern Chur ist ein Hotel der gehobenen Mittelklasse  (****) in Chur, der Hauptstadt des Kantons Graubünden. Ein Haus mit gelebter Tradition, familiär ausgerichtet, mit romantischer Atmosphäre, ein Schweizer Hotel mit inneren Werten, die erste Adresse in Chur.
Seit über 333 Jahren bietet dieses traditionsreiche, direkt im Zentrum von Chur gelegene Hotel, eine herausragende Küche und Weine aus Chur und Graubünden. Das Hotel Stern Chur ist ein Tagungs- und Ferienhotel zugleich.

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