Einleitung

Das Hotel Bad Murtensee verfügt über 21 Hotelzimmer, 2 Appartements, das Restaurant «See la vie» und die Seebar «Beach House». Seine einmalige Lage direkt am idyllischen Murtensee, angrenzend an das historische Städtchen Murten und an der deutsch-französischen Sprachgrenze der Schweiz bietet eine enorme kulturelle Vielfalt sowie unzählige Sport- und Freizeitmöglichkeiten.

Unser junges, kreatives Team will mit dir zusammen den Namen weiter aufbauen! Wir wollen zu den besten 3-Sterne-Häusern gehören und über die Region hinaus für innovative Produkte und Events sowie hervorragende Küche, Weine und ausgezeichneten Service bekannt sein.

Für unsere neue Seebar «Beach House» suchen wir Dich per sofort als Unterstützung für die Sommersaison 2026, mit Option auf Verlängerung.

DEIN PROFIL

• Du verfügst über fundierte Erfahrung im Service, idealerweise in einem lebhaften Gastro-Betrieb mit hoher Gäste-Frequenz.
• Du bist es gewohnt, selbständig eine eigene Station zu führen und auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
• Deutsch oder Französisch beherrschst du fliessend – idealerweise sogar beides.
• Du arbeitest gerne in einem schnellen und dynamischen Umfeld und bleibst auch unter Druck effizient, organisiert und freundlich.
• Unsere Terrasse kann bei schönem Wetter sehr gut ausgelastet sein – deshalb suchen wir jemanden, der Tempo gewohnt ist und mit anpackt.
• Bei uns steht kein klassischer Fine-Dining-Service im Vordergrund, sondern ein unkomplizierter, schneller und aufmerksamer Service mit guter Teamarbeit.
• Du bist offen, herzlich und sorgst mit deiner positiven Art dafür, dass sich unsere Gäste willkommen fühlen.
• Flexible Arbeitszeiten, Abenddienste und Wochenendeinsätze sind für dich selbstverständlich.

DEINE AUFGABEN

• Du führst selbständig eine eigene Service-Station und sorgst auch in hektischen Momenten für einen reibungslosen Ablauf.
• Du betreust unsere deutsch- und französischsprachigen Gäste aufmerksam, herzlich und effizient.
• Du nimmst Bestellungen auf, servierst Getränke und Speisen und behältst dabei stets den Überblick.
• Du arbeitest eng mit Bar und Küche zusammen und sorgst dafür, dass unsere Gäste auch bei hohem Gästeaufkommen einen schnellen und angenehmen Service erleben.
• Du bist mitverantwortlich für Ordnung, Sauberkeit und das Mise en Place im gesamten Beach-House-Bereich.
• Du unterstützt bei der selbständigen Öffnung sowie beim Schliessen des Betriebs.
• Du bringst eigene Ideen ein und hilfst mit, unser Konzept und das Gästeerlebnis weiterzuentwickeln.

WIR BIETEN

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Murtensee.
• Ein junges, motiviertes Team mit viel Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft.
• Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit hoher Gäste-Frequenz und spannenden Herausforderungen.
• Viel Eigenverantwortung und die Möglichkeit, selbständig zu arbeiten.
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen sowie eine faire und angemessene Entlöhnung.
• Die Chance, Teil eines motivierten Konzepts zu sein und eigene Ideen einzubringen.
• Und natürlich: ein guter Teamspirit und Freude an der Arbeit dürfen bei uns nicht fehlen!

Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an:

Franziska Jörg, HR-Verantwortliche, franziska.joerg@bad-murtensee.ch

Telefon +41 (0)79 216 92 40