Hinterstoder - Wurzeralm Bergbahnen AG ist die größte Seilbahngesellschaft Oberösterreichs

und der touristische Leitbetrieb der Urlaubsregion Pyhrn Priel.

WIR VERÄNDERN UNSER ANGEBOT – UND DU GESTALTEST ES MIT.

Wir gehen neue Wege in der Küche – mit einem modernen, kreativen und regional geprägten Speisenkonzept. Dafür suchen wir eine führungsstarke Persönlichkeit mit kulinarischer Vision: Küchenchef (m/w/d)

Du übernimmst Verantwortung für Küche, Team und Qualität – und bringst gleichzeitig deine Ideen, deine Leidenschaft und deinen Stil mit ein.

Deine Aufgaben:

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
• Mitentwicklung und Umsetzung eines neuen Speisenangebots
• Führung, Motivation und Entwicklung des Küchenteams
• Kontrolle von Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit
• Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Kreativität, Organisationstalent und Führungsstärke
• Sicherer Umgang mit Wareneinsatzplanung und Küchenorganisation

Wir bieten:

• Mitwirkung bei einem spannenden kulinarischen Neuanfang
• Flache Hierarchien und ein Team, das zusammenhält
• Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (nur Tagdienst zum Betrieb der Bergbahn)
• On Top gibt es kostenloses Skivergnügen
• Unterkunft nach Absprache möglich
• Bezahlung laut Kollektiv, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikationung lt. gültigem KV.

Werde Teil unserer kulinarischen Neuausrichtung und bring deine Handschrift mit ein!

Let’s cook up something new together!

Neugierig geworden?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an: https://hiwu.onboard.org/jobs/Lm5jRJ4n/form?campaign=KmZrZrmb&show_logo=true  oder bewerbung@hiwu.at