Unser Grand Hyatt Berlin wurde 1998 am Potsdamer Platz erbaut und ist mit 321 eleganten Zimmern und 21 luxuriösen Suiten seitdem die ideale Location für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende. Zudem verfügen wir über einen eindrucksvollen Veranstaltungsbereich und ein herausragendes Speisenkonzept in unseren drei Restaurants sowie einen luxuriösen Wellnessbereich mit Blick über Berlin. Und natürlich: die 200 besten Kolleginnen und Kollegen Berlins.

Unsere leidenschaftliche Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander und der Spaß liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste.

Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen als

Junior Souschef (m/w/d) in Vollzeit/Teilzeit.

Dein GRAND Alltag bei uns:

• Vor- und Zubereitung von Speisen in der Dinner Produktion

• Mitgestaltung der Menükarten

• Mitverantwortung bei der Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter sowie Auszubildenden

• Du kontrollierst die Lebensmittel und überprüfst stets die Hygienestandards

• die Einführung und Umsetzung neuer Standards in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Sous Chef

GO GRAND - Das bist Du

• mit Deiner bisherigen Erfahrung begeisterst Du nicht nur unsere Gäste, sondern auch das Team profitiert von Deinem Wissen

• Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um

• Gewährleistung einer hohen Produktqualität

• qualitäts- und kostenbewusste Arbeitsweise

• eine motivierende Art und eine positive Ausstrahlung

• Du verfügst über ausreichende Deutsch- und Englischkenntnisse

• bereits Erfahrung als Jr Sous Chef, Chef de Partie im á la carte Dinner

• eigenständige Arbeitsweise

GRAND Benefits - because we care for you!

Das Great Place to Work Institut© zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der "Besten Arbeitgeber" aus. Die Benefits, die wir bieten, sind so vielfältig wie unser Team auch. Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedürfnisse zählen. 

Deine Vorteile: 

Deine Zukunft liegt uns am Herzen

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
• Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente*
• Zuschuss zu vermögenswirksame Leistungen*

Urlaub können wir 

• Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus - bereits nach drei Monaten Betriebszugehörigkeit (12 Nächte jährlich für 2 Personen, Du zahlst nur die Steuern) 
• 30 Tage Urlaub und 15€ Urlaubsgeld Brutto pro Tag
• Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen*
• Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten

Dein Alltag bei uns

• Faire Arbeitszeiten, die über ein System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren 
• Innovative vergünstigte Mitarbeiterverpflegung 
• Kostenfreie Uniform und Reinigung 
• Team- und Mitarbeiterevents

Weitere Discounts, Prämien & Soziales

• Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste 
• Prämien für angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm)
• Wellhub-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten
• Teilnahme an Social Days - die Möglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.ä. zu engagieren 

*gilt nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit 

Werde Teil der Hyatt Familie!

Klingt alles nach Dir? #Grand!

Dann freuen wir uns sehr, Dich kennenzulernen. Schicke uns Deine Unterlagen über Hotelcareer oder direkt an Nicole Kassem.

Außerdem Findest Du uns auch auf
Instagram
Facebook 
LinkedIn
TikTok