Wir suchen Verstärkung!

Wir sind ein engagiertes Team in einer lebhaften Küche, das Wert auf Frische, Qualität und Kreativität legt. Unsere Gäste schätzen präzise Zubereitung, angenehmes Ambiente und verlässlichen Service.

Wenn du Leidenschaft fürs Kochen mitbringst und dich gerne weiterentwickelst, erwarten dich spannende Aufgaben in einem freundlichen Umfeld.

Wofür Sie zuständig sind:

• Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein
• Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten
• Unterstützung bei der Erstellung der Speisekarten
• Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf
• Unterstützung des Küchenchefs und Sous-Chefs bei der Organisation und Führung der Küche
• Sicherstellung von HACCP-, Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit
• Kontrolle von Wareneingang, Lagerung und Bestellungen
• Qualitätssicherung bei Zubereitung, Anrichten und Portionsgrößen
• Kommunikation mit Service-Team, Berichterstattung über Abstimmungsbedarf
• Mitarbeit bei Inventuren und Kostenkontrolle
• Unterstützung bei Reklamationen und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen

Was wir uns von Ihnen wünschen:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
• Erste Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
• Umfangreiche HACCP-Kenntnisse
• Teamorientiert, belastbar, motiviert und kreativ auf allen Posten
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit ist eine Ihrer Stärken
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Organisationstalent

Wir bieten!

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Jahressonderzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
• Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Ein engagiertes und herzliches Team mit viel Spaß bei der Arbeit
• Nach Verfügbarkeit die Unterbringung in einem unserer Personalwohnungen
• Vergünstigungen bei über 100 namhaften Marken

Sie wollen ans Meer? Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung.