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Chef de Partie (H/F)

Les DiableretsTemps Plein27/12/2024

Gastronomie Glacier 3000, le nouveau Restaurant Botta avec ses deux restaurants, le "Carnotzet" sur le domaine skiable et le restaurant du col du Pillon cherchent pour un poste à l'année un/e :

 

CHEF.FE DE PARTIE

 

Poste à l'année 100% (temps partiel possible)

Vos tâches principales comprennent :

  • Préparer les mises-en-place quotidiennes ainsi que les productions standards
  • Fabrication, dressage et décoration pendant les heures de service
  • Conseiller et servir les clients en self-service
  • Travaux de nettoyage quotidiens selon le concept d'hygiène
  • Remise en état du matériel et du mobilier
  • Collaboration à la gestion des commandes et à la gestion des stocks et du matériel

Votre profil :

  • Langues parlées : français et anglais, connaissances en allemand sont un atout
  • Vous avez une formation (CFC) dans la restauration ou une expérience variée dans des cuisines gastronomiques
  • Vous aimez travailler avec des produits frais et régionaux et faites preuve de créativité
  • Vous êtes flexible, mobile et vous vous réjouissez d'un emploi fantastique
  • Vous êtes soigné.e, travaillez proprement et avec précision et savez gérer le stress
  • Vous êtes joyeux.se, avez une énergie positive et aimez travailler en équipe

Nous proposons :

  • Rémunération avantageuse et conditions d'emploi actuelles
  • Horaires de travail de jour de 7h00 à 18h00
  • Un lieu de travail à couper le souffle à 3'000 mètres d'altitude

Contact

Avons-nous suscité votre intérêt ?

Dans ce cas, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet (CV, photo, certificats), par e-mail uniquement, à hr@glacier3000.ch


Glacier 3000
Route du Pillon 253
1865Les Diablerets
Monsieur Margaux Jorand Busset

margaux.jorand@glacier3000.ch
www.glacier3000.ch

Glacier 3000

Gstaad 3000 SA est une entreprise de remontées mécanique qui exploite le point d’excursion et le domaine skiable Glacier 3000 qui est situé entre Les Diablerets et Gstaad. C'est le lieu d'excursion le plus élevé de la région lémanique et le seul glacier utilisé pour le ski dans les Alpes vaudoises et bernoises. Depuis 2014, le Peak Walk by Tissot, le seul pont suspendu au monde qui relie deux sommets, s'est fait un nom en Suisse et sur les marchés internationaux.

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