#aboutus

Die Giardino Hotels liegen alle in den schönsten Destinationen der Schweiz. Vom alpinen St. Moritz bis hinunter ins mediterrane Tessin nach Ascona und Locarno an den Lago Maggiore. Giardino war schon immer anders als andere Luxushotels in der Schweiz. Die Giardino Hotels verblüffen mit ihrer ganz eigenen Interpretation von Luxus. Wir brechen mit verstaubten Standards, probieren Neues aus und haben frische Ideen. Giardino ist angenehm ungewöhnlich. In uns schlägt dennoch ein mediterranes Gastgeberherz. So schaffen wir eine einmalig entspannte Atmosphäre für unsere Gäste. Für ein Gefühl wie Zuhause. Welcome home.

Für unser Restaurant Ecco in Champfèr-St.Moritz suchen wir per Mitte Dezember 2026 für die Wintersaison, sowie für die anschliessende Sommersaison 2027 in Ascona eine/n:

Chef Pastry (m/w)

#aboutthejob

Das Restaurant Ecco steht für pure Genusskunst.
Fine Dining auf höchstem Niveau, international renommiert und geprägt von der Handschrift des Küchenchefs Reto Brändli. Ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen und 18 Gault Millau-Punkten, verbindet Ecco kulinarische Präzision mit kreativer Leidenschaft.
Hier verschmelzen Aromen zu Poesie, jedes Gericht ist eine kunstvolle Komposition und Ausdruck kompromissloser Qualität.

#aboutyou

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Patissier/in oder Koch/Köchin in der Gastronomie oder Hotellerie
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Auch in hektischen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf und behältst den Überblick.
• Gepflegtes Erscheinungsbild sowie freundliche und höfliche Umgangsformen
• Selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
• Respektvoller und wertschätzender Umgang mit Kolleginnen, Kollegen und Vorgesetzten

#weofferyou

• Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz

• Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

• Eine offene und transparente Kommunikation

• Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits

• Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein

Kontakt

Du bringst die Anforderungen für die Stelle mit und willst Teil des Giardino-Teams werden? Dann erwarten wir mit Freude deine komplette schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen. Welcome home.

Ylenia Castelli
Director of Human Resources

jobs@giardino.ch

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