«Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau»

Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der OYM hall, welche das VIP-Restaurant «Legends Club», die VIP-Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie unser täglich geöffnetes Aushängeschild die «67 Sportsbar» beinhaltet. Des Weiteren gehören das gemütliche Fondue Chalet Zug sowie der Burgerstand «Kolins Kitchen» in der Markthalle im Freiruum und ab Frühling 2026 das Strandbad Zug zum abwechslungsreichen Portfolio. Sämtliche Anlässe in aber auch ausserhalb der OYM hall, wie Geburtstage aber auch Generalversammlungen, werden von «Blueline Catering & Events», dem neuen Geschäfts-bereich der EVZ Gastro AG, angeboten und koordiniert. So deckt die EVZ Gastro AG – von der Matchverpflegung, über Grossanlässe bis hin zum gehobenen VIP-Service – alle Facetten der Gastronomie ab.

Für unser 67 Sportsbar-Team suchen wir per 1. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, die gelebte Gastfreundschaft mit Leidenschaft für hochwertige Drinks, Sport und einzigartige Gästeerlebnisse verbindet.

Barkeeper:in (m/w/d) 80 - 100%
67 Sportsbar | Zug
 

Deine Rolle

Als Barkeeper:in bist du das Herzstück unserer Bar und sorgst mit deinem Fachwissen, deiner Persönlichkeit und deiner Leidenschaft für hochwertige Getränke für unvergessliche Gästeerlebnisse. Du begeisterst unsere Gäste mit kreativen Drinks, kompetenter Beratung und einer Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Gemeinsam mit deinem Team gestaltest du aktiv die Neueröffnung der 67 Sportsbar mit und machst sie zum neuen Place to be in Zug.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Cocktails, Longdrinks, Aperitifs und weiteren Getränkespezialitäten nach unseren Qualitätsstandards

• Herzliche Betreuung, Beratung und Begeisterung unserer Gäste mit ausgeprägter Gastgebermentalität

• Aktiver Verkauf sowie Empfehlung von Speisen und Getränken im Sinne von Upselling und Zusatzverkauf

• Durchführung sämtlicher Mise-en-place-Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf an der Bar

• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Cocktailkreationen, Getränkeangebote und Aktionen

• Unterstützung bei Events, Gruppenreservationen und den spektakulären EVZ-Heimspielen

• Verantwortungsbewusster Umgang mit Waren, Betriebsmaterial und Inventar

• Enge Zusammenarbeit mit Service, Küche und Barleitung sowie Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder

Dein Profil

• Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion

• Fundierte Kenntnisse im Bereich Cocktails, Spirituosen und Getränkekultur

• Leidenschaft für aktive Getränkeberatung und den direkten Gästekontakt

• Ausgeprägte Gastgebermentalität sowie ein gepflegtes und professionelles Auftreten

• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

• Kreativität, Flexibilität und Eigeninitiative

• Belastbarkeit und Einsatzfreude, insbesondere an Events, Spieltagen und in Spitzenzeiten

• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und eine lösungsorientierte Denkweise

• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

Wir bieten

• aktive Mitwirkung an der Neueröffnung der 67 Sportsbar

• Abwechslungsreiche Einsätze im Tagesgeschäft, bei Events und an Spieltagen

• 13 bezahlte Feiertage pro Jahr

• Durchdienst 

• Raum für Kreativität, Eigeninitiative und persönliche Weiterentwicklung

• Mitgestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

• Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen

• Ein lebendiges und modernes Arbeitsumfeld mit hochklassigem Sport und exklusiven Events

Kontakt
Haben wir dein Interesse geweckt?

Bist du eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und eine Sportsbar mit Charakter zum Leben erwecken möchte?
Dann freuen wir uns darauf, gemeinsam mit dir einen echten Place to be zu schaffen.

Es werden nur Bewerbungen über diesen Link akzeptiert:  
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Bei Fragen:
Tanja Muff | t.muff@evz.ch | 041 531 23 56