Nutzen Sie die Chance im schönsten Wellness-& Spa Chalet-Resort der Berner Alpen ab 01. Mai 2025 oder nach Vereinbarung im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried eine neue Herausforderung anzunehmen. Haben Sie die Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ mit Ergänzungskompetenz Jung-Barkeeper erfolgreich abgeschlossen und möchten Ihren Erfahrungsschatz an unserer One Million Stars Bar erweitern?

Ihre Aufgaben

• Service und Beratung zum Apéritif vor -und zum Digestif nach dem Essen

• Durchführung der betrieblichen und fachlichen korrekten Abläufe an der Bar 

• Betreuung des Kuchenbuffets am Nachmittag

• Servieren von Snacks von der Barkarte

• Führen einer eigenen Kasse mit Abrechnung

• Verbreiten einer herzlichen und eleganten Stimmung

• Sauberkeit und Erscheinung der Bar

• Qualitätssicherung und Weiterentwicklung

Sie haben

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann EFZ mit Ergänzungskompetenz Jung-Barkeeper

• Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen

• ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und  lieben den persönlichen Kontakt zum Gast

• Lust Berufserfahrung an einer Hotelbar in einem 5* Hause zu sammeln

• fliessende Deutschkenntnisse, gute Englisch- und Französischkenntnisse

Sie sind

• eine fröhliche Persönlichkeit

• qualitätsbewusst im Denken und Handeln

• verantwortungsbewusst und teamorientiert

Wir bieten

• Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
• Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
• Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
• Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
• Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
• Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee
• Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
• Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
• Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport
• Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte
• Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Kontakt

Jetzt liegt es an Ihnen! Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Foto senden Sie in elektronischer Form an bewerbungen@ermitage.ch