Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

DortmundTemps Partiel, Temps Plein02/02/2026

Wir sind nicht nur irgendein Restaurant – wir sind ein Ort, an dem Gäste mit einem Lächeln empfangen werden und mit vollem Bauch glücklich nach Hause gehen. Wenn du mit deinem Charme und deinem Service Gäste verzaubern kannst, dann gehörst du in unser Team! Dein Motto: Leadership mit Style, Herz und absoluter Hands-on-Mentalität!

Für unseren Partnerbetrieb suchen wir eine/n

 

Stellvertretende/n Betriebsleiter/in (m/w/d)

 

Dein Profil:

  • Gastro-Erfahrung? Yes! Führungsskills? Klar!
  • Organisationstalent – du behältst immer den Überblick
  • Gastgeber-Gen – du möchtest, dass sich Gäste rundum wohlfühlen
  • Zahlenverständnis – Kalkulationen und Analysen sind für dich kein Problem
  • Kommunikationsstark – du bist das Bindeglied zwischen Team & Betriebsleitung

 Deine Vorteile:

  • Ein ambitioniertes Team mit Leidenschaft für Gastfreundschaft
  • Faire Bezahlung – dein Einsatz lohnt sich
  • Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst
  • Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert
  • JobRad - weil es umweltfreundlich ist
  • Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist
  • Karrierechancen – weil bei uns jeder wachsen kann

 Deine Mission:

  • Du bist die rechte Hand des Betriebsleiters und hältst ihm den Rücken frei
  • Du sorgst dafür, dass der Betrieb reibungslos läuft – von A bis Z
  • Du optimierst Abläufe und bringst frische Ideen ein, um Prozesse smarter zu machen
  • Du managst interne Abläufe und bist die zentrale Schnittstelle im Team
  • Du analysierst Zahlen – damit immer alles auf Erfolgskurs bleibt
  • Du packst an, denkst mit und machst den Unterschied – jeden Tag

     

     

    Kurzum: 

    Dein Motto ist: Leadership mit Style, Herz und absoluter Hands-on-Mentalität?!

     

     

     

     

Kontakt

Lust, das Ruder in die Hand zu nehmen?  

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

 


DIECKMANN´S
Wittbräucker Straße 980
44265Dortmund
Madame Tanja Liedmeier

+491711000509
liedmeier@brauhaus-joh-albrecht.de
www.dieckmanns.de

DIECKMANN´S

DIECKMANN´S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen

Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen.

Sowohl das tägliche à la carte Gechäft als auch zahlreiche Caterings und Events sind im DIECKMANN'S an der Tagesordnung

Das DIECKMANN'S ist eine Location für jeden Anlass und jede Tageszeit. Egal ob privat oder geschäftlich - Hochzeit, Geburtstag, Kongress oder Firmenjubiläum.

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