Arbeiten, wo andere entspannen...

Zu der Philosophie unseres großen Unternehmens gehört ein harmonisches Miteinander
im Team in einem wunderschönen Umfeld. Interessante Aufgaben, ständige Weiterbildung, geregelte Dienstzeiten sowie gute Entlohnung sind wichtige Bausteine, damit wir einen schönen Arbeitsalltag erleben
und damit auch unsere Gäste glücklich machen können. Als Mitglied der Small Luxury Hotels of the World bürgen wir für Qualität und schulen unsere Mitarbeiter laufend dahingehend. Als zweifach umweltzertifizierter Jahresbetrieb freuen wir uns, unsere Mitarbeiter in Jahresstellen beschäftigen zu können.

Für unser ****Superior Gut Stiluppe - Good Life Hotel in Mayrhofen
suchen wir einen leidenschaftlich engagierten Gastronomischen Leiter (m/w/d).

Wir suchen keinen Helden.

Wir suchen jemanden, der unsere Gastronomie persönlich, 
leidenschaftlich, verantwortungsbewusst sowie in unserem Sinne führt!

Werden Sie zum Gesicht unseres Hauses!

Ihre Aufgaben

• Operative Gesamtkoordination aller Abteilungen (Front Office, Housekeeping, F&B & Technik)
• Aktive Leitung und Mitarbeit im Bereich Service sowie F&B
• Führung, Einsatzplanung sowie Motivation des Teams
• Sicherstellung der Service- und Qualitätsstandards im 4*S-Segment
• Gastgeberrolle mit aktiver Präsenz im Haus
• Schnittstelle zur Eigentümerfamilie und zur zentralen Verwaltung
• Umsetzung vorgegebener Prozesse, Systeme und Standards
• Verantwortung für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in allen Bereichen
• Vernetztes Denken, speditives und exaktes Arbeiten, hohe Flexibilität und Belastbarkeit

Ihr Profil

• Sie haben mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie - idealerweise in leitender operativer Funktion
• Sie haben ausgezeichnete Führungsstärke und Hands-on-Mentalität
• Sie sind ein Organisationstalent
• Sie haben Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Autorität
• Sie können sehr gut mit Belastbarkeit in Saisonspitzen umgehen
• Sie besitzen sehr gut F&B-Kenntnisse
• Sie besitzen exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Sie haben ein herzliches Auftreten mit der Leidenschaft für die Schaffung unvergesslicher Gästeerlebnisse 
• Sie haben moderne EDV-Kenntnisse (MS Office, Protel von Vorteil)

Wir bieten

• Sicherer Arbeitsplatz in einem zweifach umweltzertifizierten Familienunternehmen
• Geregelte Dienstzeiten und genaue Stundenaufzeichnungen
• Kranken-, Renten-, Sozial- und Arbeitslosenversicherung
  ab dem 1. Arbeitstag
• 13. und 14. Monatsgehalt
• Fortbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten
• Vielseitige Aufgabenbereiche und hohe Wertschätzung der Mitarbeiter
• Unterbringung in liebevoll eingerichteten Team-Unterkünften
• Kostenlose Verpflegung bei Dienstanwesenheit
• Kostenloses Sport- und Fitnessangebot mit Personaltrainer 
• Mitarbeiter Saunen und Fitnessraum
• Attraktive Vergünstigungen auf Spa-Anwendungen und vergünstigte Nächtigungspreise für Familienmitglieder in allen ZillerSeasons Betrieben
• Leben und arbeiten dort, wo andere Urlaub machen - das Zillertal bietet zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
• Langfristiges und sicheres Arbeitsverhältnis
• Attraktives All-in-Gehalt € 4.300 brutto monatlich (14x) - saisonale Spitzenzeiten werden durch das All-in abgegolten, längere Zwischensaisonen ermöglichen entsprechenden Zeitausgleich.

Kontakt

Wir freuen uns über deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
an Herrn Sorin-Gabriel Albrecht - HR-Management.