Einleitung

Colombella verbindet moderne italienisch-mediterrane Küche mit urbanem Anspruch. In unserer Trattoria, Vino Bar und Pizzateca arbeiten wir ausschließlich mit hochwertigen, frischen Produkten und klarer kulinarischer Linie. Unser Team wächst – und wir suchen eine fachlich starke Verstärkung für die Küche.-

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation unserer à-la-carte-Gerichte (Pasta, Fisch, Fleisch, Antipasti)

• Zusammenarbeit mit unserem Pizzateca-Team für ein stimmiges Gesamtkonzept

• Eigenständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten

• Aktiver Beitrag zu neuen Gerichten, Saisonspecials & Wochenempfehlungen

• Sicherstellung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

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Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der warmen Küche

• Leidenschaft für italienisch-mediterrane Küche und frische Produkte

• Saubere, strukturierte Arbeitsweise – auch bei hoher Frequenz

• Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch

• Verlässlichkeit, Professionalität und unternehmerisches Denken

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Wir bieten

• Ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld in Düsseldorf-Oberkassel

• Faire Vergütung & strukturierte Arbeitszeiten

• Ein engagiertes Team aus Köchen, Pizzaioli & Servicekräften

• Möglichkeiten zur Mitgestaltung von Gerichten und Menüs

• Gute Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Unternehmen

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Kontakt

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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail oder direkt über unsere Website.

Colombella – Café · Trattoria · Vino Bar · Pizzateca

Düsseldorf-Oberkassel

www.colombella.de

mg@colombella.de