Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Eine herzliche und kompetente Gästebetreuung
• Kenntnisse im Bereich Wein, Spirituosen und Barkunde
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (Französisch von Vorteil)
• Sicheres und kompetentes Auftreten
• Strukturierte Arbeitsweise und ein hohes Mass an Belastbarkeit

Einleitung

Für die kommende Wintersaison suchen wir einen Chef de rang (m/w/d)

in Saisonanstellung (gerne aber auch für mehrere Saisons oder in Jahresanstellung).

Ihre Aufgaben

• Professionelle Betreuung unserer internationalen und nationalen Gäste
• Gästebetreuung während des Frühstücks-, Mittag- und Abendservices (HP + à la Carte)
• Weinservice
• Einhalten und Umsetzen unserer Servicestandards
• Führen und Mittragen der Verantwortung für die Ihnen anvertraute Servicestation
• Einhalten und Umsetzen unserer Servicestandards
• Mithilfe an der Bar
• Vor-und Nachbereitungsarbeiten
• Übernahme von unterschiedlichen Verantwortlichkeiten

Wir bieten

• Junges und motiviertes Team
• Angenehmes Arbeitsklima
• Eine verantwortungsvolle Aufgabe in unseren Hotels
• Platz für Entwicklung

Michel Franzen