Chef de partie (m/w) (logement disponible)

SalavauxSaisonnier / CDD (5 mois)08/05/2026

Introduction

Nous recherchons pour juin 2026 ou à convenir un(e) chef de partie pour notre restaurant partenaire Belle5 (Avec Logement)

 

Wir suchen per Juni 2026 oder nach Vereinbarung eine(n) Chef de partie für unser Schwesterrestaurant Belle5 (Unterkunft verfügbar). 

Les responsabilités comprennent:

  • Gestion indépendante de votre poste de cuisine parmi notre petite équipe.
  • Mettre en valeur les exceptionnels produits que la Suisse et surtout la région des Trois-Lacs ont à offrir.
  • Vous vous efforcerez constamment de trouver de nouvelles idées innovantes pour le menu et de nouveaux concepts de production et de présentation.
  • Participer au processus de création: vous collaborez chaque jour avec votre équipe pour créer le menu carte blanche qui change quotidiennement en fonction des saisons et des inspirations.
  • Soutenir le chef de cuisine dans le processus et l'organisation des commandes. 
  • Respect des normes d'hygiène.

Les conditions préalables sont :

  • Très bonne connaissance de la langue française, tant à l'écrit qu'à l'oral.
  • Vous êtes innovant, vous aimez développer et êtes toujours ouvert aux nouveautés.
  • Vous avez l'esprit d'équipe et traitez équitablement vos collaborateurs et supérieurs.
  • Vous travaillez de manière indépendante et orientée vers les solutions, sans oublier de vous amuser.
  • Vous êtes responsable et attachez de l'importance à la ponctualité, l'organisation et la propreté.

 

Nous pouvons vous offrir:

  • Hébérgement disponible
  • Un environnement de travail passionnant et varié au sein d'une équipe jeune et innovante.
  • Équipement moderne avec tous les outils nécessaires.
  • Beaucoup d'autonomie pour donner libre cours à la créativité.
  • Réduction pour les familles et les amis dans l'hôtel et le restaurant.
  • Soutien rapide et simple de la part des propriétaires.
  • Plusieurs sorties d'équipes par an pour s'amuser ensemble. 

Contact

Château Salavaux
Route de Villars 16
1585 Salavaux
Monsieur Flavio Benedetto

0266774000
flavio@chateausalavaux.ch
www.chateausalavaux.ch

Normalement, une vidéo est affichée ici.

Afficher le contenu externe

En cliquant, vous acceptez de visionner des contenus externes. Des données personnelles peuvent ainsi être transmises à des plateformes tierces. Pour en savoir plus, consultez notre déclaration de protection des données.

Château Salavaux

Au cœur de la région des Trois Lacs, près du lac de Morat, le Château Salavaux se présente tel un véritable havre de paix niché dans les vignes du Vully. 
En plus de ses 17 chambres, le Château Salavaux offre un restaurant à l'exceptionelle cuisine de saison (14/20 Gault Millau) dirigé par le Chef Philippe Bouteille et son équipe, une cave à vins impressionnante avec sa propre salle à manger privative ainsi qu'une superbe terrasse en été. 

Au restaurant, notre menu carte blanche à 3, 4 ou 5 plats change quotidiennement selon la saison. Parrallelement, de nombreux événements sont organisés toute l'année: wine & dine, whiskey & dine, tavolata etc. En été, les soirées barbecue sur feuerring rythment les mercredis et en hiver, notre cave à vins se transforme en cave à fondue. 

Vous pourriez voir ici des propositions d'emploi.

Afficher le contenu externe

Si nous avons des propositions d'emploi qui vous conviennent, elles seront affichées ici. En cliquant, vous acceptez de visionner des contenus externes. Des données personnelles peuvent ainsi être transmises à des plateformes tierces. Pour en savoir plus, consultez notre déclaration de protection des données.

Offres d'emploi par e-mail


En poursuivant, vous acceptez de recevoir des communications sur des services similaires et études de marché.

Nos conditions d’utilisation et politique de confidentialité s’appliquent.