Werde Teil des Teams im Chapter Two als Chef de Partie (m/w/d)

Bist du ein leidenschaftlicher und talentierter Chef de Partie, der bereit ist für eine neue Herausforderung? Das Chapter Two, unser aufstrebendes Restaurant in Vaduz, sucht eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die unser Küchenteam verstärkt.

Im Chapter Two legen wir Wert auf frische, saisonale Produkte und eine innovative Küche, die unsere Gäste begeistert. Wir bieten ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten weiterentwickeln und deine eigenen Ideen einbringen kannst.

 

Wo Rezepte zu Legenden werden.

Küchenchef Martin Weber und sein Team interpretieren Liechtensteins kulinarisches Erbe neu – mutig, modern und mit Hingabe. Klassiker werden dekonstruiert, heimische Zutaten überraschend kombiniert. Jedes Gericht wird so zu einer Geschichte, die im Gedächtnis bleibt.

Martin Weber steht für eine Küche, in der Leidenschaft auf Präzision trifft. Ausgebildet im Restaurant Brunnenstöcki, verfeinerte er sein Können in renommierten Häusern wie dem Steirereck Wien, Schloss Mönchstein und Döllerer. Neun Jahre lang prägte er das Incantare in Heiden mit zwei Michelin-Sternen. Nun bringt er seine Handschrift ins Chapter Two – regional verwurzelt, international inspiriert.

Was dich erwartet:

• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen auf deinem Posten
• Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Effizientes Management deines Postens inklusive Warenwirtschaft und Hygiene
• Unterstützung des Küchenchefs und Zusammenarbeit mit einem motivierten Team

Was wir uns von dir wünschen:

• Abgeschlossene Kochausbildung und relevante Berufserfahrung als Chef de Partie im gehobenen Segment
• Fundiertes Fachwissen in der gehobenen Gastronomie
• Leidenschaft für gutes Essen und höchste Qualitätsansprüche
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

Was wir dir bieten:

• Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Restaurant
• Ein unterstützendes und kollegiales Arbeitsumfeld
• Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Die Chance, aktiv am Erfolg des Chapter Two mitzuwirken

Bist du bereit, das nächste Kapitel deiner Karriere bei uns aufzuschlagen?

Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse und Motivationsschreiben) an katharina.fae@residence.li

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
 

Dein Team vom Chapter Two