Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort ambitionierte und motivierte:

Chef de Partie (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen
• Einhaltung der HACCP-Standards
• Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen
• Bestellung des täglichen Bedarfs
• Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
• Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche
• Mithilfe bei der Durchführung von Banketten
• Kommunikation mit dem Service-Personal über den täglichen Ablauf
• Kontrolle & Annahme von Lieferungen bezüglich Quantität und Qualität
• Kenntnis über das gesamte Serviceangebot aller stattfindenden Veranstaltungen

Dein Profil:

• Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und hast mindestens 2 Jahre Berufserfahrung 
• Du besitzt ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative 
• Du arbeitest strukturiert und behältst auch in Stresssituationen den Überblick 
• Du arbeitest nach HACCP-Standards 

Wir bieten dir:

Eine auf Förderung basierende Arbeitsatmosphäre. Ein bunt gemischtes Team mit einer offenen Kultur, welches sich jederzeit unterstützt. In unserem Team bringen wir Menschen mit unterschiedlichen Perspektiven und Fähigkeiten zusammen.

DAS BIETEN WIR:

Attraktive Vergütung

Kontakt

Wenn Du Dich angesprochen fühlst und gemeinsam mit uns dafür sorgen willst, dass unsere Gäste ihren Besuch in unserem Restaurant genießen, dann schicke uns Deine aussagekräftige Bewerbung an bewerbung@gastart.de.

Wir freuen uns auf Dich!