Einleitung

Gemeinsam mit Ihren Kollegen verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste nach einer ausgiebigen Skitour oder einem ausgedehnten Wandertag.

Als Küchenchef/in leiten Sie ein motiviertes Küchenteam, haben alle Abläufe innerhalb der Küche im Griff und beschenken unsere Gäste mit kulinarischen Höhenflügen.

Ergreifen Sie jetzt Ihre Chance!

Ihre Aufgaben

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Menügestaltung
• Führung des Küchenteams
• Einhaltung der Hygienevorgaben, ISO-Standards und Arbeitsgesetze
• Organisation der Warenlogistik

Ihr Profil

• Berufserfahrung in gleichwertiger Position 
• Sie besitzen Führungsqualität und ein ausgeprägtes Qualitätsdenken
• Sie sind lösungs- und serviceorientiert 
• Sie sprechen Deutsch und Englisch
• Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und denken betriebswirtschaftlich
• Sie besitzen sehr gute Kenntnis über Allergene

Wir bieten

• eine Anstellung in traumhafter, alpiner Bergkulisse mit Blick aufs Matterhorn
• Preisreduktion in den Betrieben der Matterhorn Group 
• Spezielle Übernachtungsraten für family & friends

Kontakt

Wenn Sie zu unserem Profil passen, freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Foto.