Membre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d’affaire ainsi qu’à des clients privés internationaux. Il comprend 7 salles de banquet, un Restaurant O’terroirs, une Véranda-Bar, deux grandes Terrasses ainsi qu'un espace bien-être le B-Spa. 

Missions

• La responsabilité du département au niveau administratif, opérationnel, commercial et financier

• La créativité dans les propositions de réceptions et d’offres à notre clientèle

• La vente de nos prestations, la préparation des offres et le suivi des manifestations

• La responsabilité du bon déroulement des conférences, banquets et événements confiés

• La coordination et l’encadrement d’une équipe (fixe et extras)

• La gestion des plannings

• La rédaction des contrats et la facturation détaillée des prestations

• Le travail en étroite collaboration avec la Direction et les différents départements concernés

Profil recherché

• Formation dans une école hôtelière de préférence ou en restauration

• Expérience similaire réussie dans le secteur hôtelier, la restauration ou l’événementiel

• Excellente présentation, capacité relationnelle et sens de la négociation

• Maîtrise des systèmes Micros et Fidelio

• Esprit d´équipe, flexible et consciencieux (se)

• Très bonne maîtrise du français, bonnes connaissances de l’anglais et de l’allemand

Vos avantages

• Ambiance de travail agréable et dynamique
• 5 semaines de vacances
• Un 13ème salaire
• Réduction sur les prestations de l'hôtel
• Le jour de votre anniversaire est un jour de congé offert
• Possibilité de logement durant le temps d'essai

Contact

Vous êtes motivé(e) et dynamique ?  Envoyez par email votre CV complet à : rh@beau-rivage-hotel.ch