Ausbildung Köchin/Koch (m/w/d/k.A.) zum 01. Februar 2026

HambourgTemps Plein27/08/2025

Althoff Hotels | the hotelliers company

Ausbildung bei Althoff – das bedeutet in einer privat geführten Hotelkette ein großartiger Teil eines engagierten Teams zu werden. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Dafür investieren wir gern in umfangreiche Schulungs- und Ausbildungsmaßnahmen und bieten unseren Young Talents großartige Übernahme- und Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung.

Your Passion

  • Freue Dich auf eine spannenden Ausbildung, frische und regionale Produkte, tolle Kollegen, Überraschungen und Herausforderungen. Bei uns erwartet Dich eine spannende und vielseitige Ausbildung mitten in der Hamburger Speicherstadt:
  • Du lernst alle Bereiche in unserer Küche kennen und worauf es bei der Zubereitung von Lebensmitteln ankommt
  • Du unterstützt tatkräftig Dein Küchenteam bei den unterschiedlichsten Aufgaben
  • Du hast die Möglichkeit, Dein theoretisches Wissen aus der Berufsschule direkt in die Praxis umzusetzen und den Kochlöffel zu schwingen
  • Unter HACCP verstehst Du nur Bahnhof? Bei uns lernst Du alles über Hygiene, optimale Warenlagerung und Speisenkalkulation

Your Personality

  • Kochen ist Deine Leidenschaft und Dir macht es Spaß, Neues auszuprobieren
  • Du liebst es mit frischen, regionalen und hochwertigen Produkten zu arbeiten und möchtest alles rund ums Kochen lernen
  • Du freust Dich auf richtig viel Action und arbeitest gern im Team
  • Du hast Deinen Schulabschluss in der Tasche und konntest idealerweise bereits durch ein Praktikum oder einen Aushilfsjob erste Einblicke in der Küche gewinnen
  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Our Benefits

  • Deutschlandticket mit Fahrtkostenzuschuss
  • JobRad- Angebot
  • Stellung und Reinigung von modern, sportlicher Arbeitskleidung inklusive Sneakern
  • Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten in unseren Hotels
  • Teilnahme am Corporate Benefits-Programm
  • Regelmäßige Azubi Workshops und Exkursionen
  • Teilnahme an externen Trainings und Wettbewerben
  • Vergünstigte Mitgliedschaft im Urban Sports Club
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
  • Ausgewogenes und gesundes Essen in unserem Team-Bistro
AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt
Am Sandtorkai 4
20457Hamburg
040/638589 970

AMERON Hamburg Hotel Speicherstadt

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden.
Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.


Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

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