Assistante Gouvernante générale (H/F)

MarseilleTemps Plein18/07/2019

Introduction

Le Sofitel Marseille Vieux Port, l’hôtel 5 étoiles de Marseille, offre une vue unique sur le Vieux Port  et dispose de 134 chambres, d’un Bar Panoramique « Le Dantès », d’une brasserie « Le Carré », d’un restaurant gastronomique « les 3 forts », de 7 salles de réunions, d’un Spa.

L'hôtel est destiné à accueillir une clientèle haut de gamme sur les marchés affaires et loisirs.

 

Missions

Doit assister la Gouvernante Générale sur les taches suivantes:
- Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards de l'hôtel
- Contrôler l'état de propreté des chambres, lieux publics et parties de l'hôtel quotidiennement 
- Tâches administratives: déclaration des extras, suivi du planning et nettoyage particulier, gestion des stocks
- Respecter les procédures tels que la gestion des objets oubliés, cartes d'accès...
- Veiller au respect du budget et alerter en cas d’incohérence
- Connaitre les services proposés par l'hôtel, informer le client sur sa demande et l'inciter à les utiliser
- Maintenir une bonne communication avec les autre services
- Coordonner les taches et superviser les équipes
- Remplacer la Gouvernante Générale lors de ses absences
- Veiller à la propreté de son lieu de travail 

Profil recherché

Expérience minimum requise :

3 à 5 ans d'expérience minimum 

Niveau d'études :

BTS / DUT / Bac+2 

Domaine d'études :

Hôtellerie 

Langues requises :

Français
Anglais 

 

Compétences requises :

Expérience validée dans un établissement de luxe
Excellente présentation
Capacité à travailler en équipe 
Sens de l'initiative
Dynamique
Sens du service
Soucis du détail et réactivité
Bonne résistance physique 

  • Excel
  • Opéra
  • Power Point
  • Word

Vos avantages

Parking

Prime Interressement Collectif + Participation Entreprise

Mutuelle Groupe Accor

Carte Bienvenue (tarifs prtéférentiels sur séjours et prestations groupe Accor)

Contact

Contacter :

Uta Cavallini - 04 91 15 59 30

e-mail :  H0542-HK@sofitel.com


Sofitel Marseille Vieux Port
36 Boulevard Charles Livon
13 007   Marseille

Sofitel Marseille Vieux Port

"Bienvenue au Sofitel Marseille Vieux Port, véritable havre de paix au cœur de la cité phocéenne. D’ici se contemple la plus belle vue de Marseille, se déguste l’une des meilleures cuisines de la région et se sirote d’incroyables cocktails lors des soirées mémorables sur le rooftop."

 

Paul Barthe 
Le Directeur général

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