Chef de Rang (H/F) polyvalent

RougemontSaisonnier / CDD / Job étudiant / Extra19/10/2018
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L’Hôtel de Rougemont, Swiss Alpine Boutique Hotel & Spa

Situé à Rougemont (Vaud), l’Hôtel de Rougemont dispose de 32 chambres et

suites, d’un restaurant et d’un bar lounge, d’une vinothèque, de trois salles de réunion, d’un SPA ainsi qu'un chalet de luxe avec 10 chambres.

Nous recrutons pour la saison d'hiver 2018 :

Chef de Rang (H/F) polyvalent
Date d’entrée : décembre 2018

Votre mission :

  • Vous assurez la mise en place et le service du restaurant et du bar lounge.
  • Vous participez au bon déroulement de banquets et cocktails.
  • Vous apportez parfois votre soutien aux autres départements de l’hôtel.
  • Vous êtes responsable de votre caisse personnelle.

Votre profil :

  • Vous bénéficiez d’une formation en hôtellerie ou d’une expérience reconnue dans l’hôtellerie de luxe.
  • Polyvalent, vous êtes capable d’entreprendre diverses tâches et avez le sens des priorités.
  • Doté d’une aisance relationnelle certaine et bon communicateur, vous entretenez une relation de confiance avec votre clientèle et vos collègues.
  • Vous êtes de bonne présentation, dynamique et avenant.
  • Vous êtes flexible, autonome et organisé.
  • Vous maîtrisez le français et l’anglais. D’autres langues seraient un atout.

Veuillez envoyer votre dossier complet EN FRANCAIS
(lettre de motivation, CV, certificats de travail) en fichier pdf à hr@hotelderougemont.com.

Seuls les dossiers complets et correspondant aux exigences demandés ci-dessus seront pris en considération, étudiés et recevrons une réponse.

Hôtel de Rougemont
Chemin des Palettes 14, 1659 Rougemont, Suisse

Téléphone : +41 26 921 01 01

E-mail: hr@hotelderougemont.com
Site web: www.hotelderougemont.com

Interlocuteur/-trice: Monsieur Peter Butler
Position: General Manager

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