Four Seasons Hotel Megève
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Chef de Partie pour notre restaurant le Club du Mont d'Arbois H/F - Logé / Nourri

MegèveSaisonnier / CDD08/04/2020

Mont d'Arbois Luxury Resort is the first European mountain destination in Four Seasons: 2 hotels, 8 restaurants, 1 golfcourse.

 

Four Seasons Hotel Megève ***** - 55 keys and 3 restaurants: The 1920 (Restaurant ** in the Michelin Guide) and Kaito (Japanese Pan-Asian Fusion restaurant), Bar Edmond (all day dining)

Service and amenities: 900 sqm Spa by La Prairie, Wine Cellar with 14 000 bottles, ski room and Kids Kingdom & Teen Zone.

 

Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, a Four Seasons Hotel ***** - 41 keys and featuring Prima (1 Michelin Star Restaurant)

Service and amenities: Spa by Bamford, one bar lounge, Kids Club

 

4 Mountain Restaurants : La Taverne du Mont d'Arbois, Le Club du Mont d'Arbois, L’Idéal 1850 et L’Auberge de la Cote 2000.

 

Le Golf du Mont d'Arbois : 18 hole golfcourse

 

We invite you to join our teams and to continue, if you wish, an evolution in the magnificent hotels of the Four Seasons group, in Europe, in North and South America, in Asia and in the Middle East.

Au sein de cet hôtel, vous serez amené(e) à:

Pour la saison Eté 2020, Au sein de ce restaurant fast casual, vous serez amené(e) à:

- contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie

- assurer de façon autonome la production des plats

- appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

- encadrer notamment les commis de cuisine

 Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Nous recherchons une personne rigoureuse, dynamique présentant un grand professionnalisme et un grand savoir être. 

Belle motivation, esprit d'équipe et bienveillance requises.

N'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et lettre de motivation:

jobscuisine.megeve@fourseasons.com

Benefits

Poste Nourri / Logé / Blanchi / Navette à disposition pour se rendre sur le lieu de travail

N'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV et lettre de motivation:

jobscuisine.megeve@fourseasons.com


Four Seasons Hotel Megève
373 Chemin des Follières
74120  Megève

Four Seasons Hotel Megève

Mont d'Arbois Luxury Resort is the first European mountain destination in Four Seasons: 2 hotels, 8 restaurants, 1 golfcourse.

 

Four Seasons Hotel Megève ***** - 55 keys and 3 restaurants: The 1920 (Restaurant ** in the Michelin Guide) and Kaito (Japanese Pan-Asian Fusion restaurant), Bar Edmond (all day dining)

Service and amenities: 900 sqm Spa by La Prairie, Wine Cellar with 14 000 bottles, ski room and Kids Kingdom & Teen Zone.

 

Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, a Four Seasons Hotel ***** - 41 keys and featuring Prima (1 Michelin Star Restaurant)

Service and amenities: Spa by Bamford, one bar lounge, Kids Club

 

4 Mountain Restaurants : La Taverne du Mont d'Arbois, Le Club du Mont d'Arbois, L’Idéal 1850 et L’Auberge de la Cote 2000.

 

Le Golf du Mont d'Arbois : 18 hole golfcourse

 

We invite you to join our teams and to continue, if you wish, an evolution in the magnificent hotels of the Four Seasons group, in Europe, in North and South America, in Asia and in the Middle East.

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