Festa Sàrl

Second de cuisine (H/F)

NendazTemps Plein02/08/2018
Fiche entreprise Sauver

A notre propos :

Restaurant-Pizzeria situé au centre de la station de Haute-Nendaz, ouvert 7/7, 365 jours par an. Notre établissement possède 90 places assises à l’intérieur et 60 en terrasse. Nous offrons à nos clients une cuisine italienne et française raffinée. De succulentes pizzas sont également présentes dans notre menu. Les jours ouvrés, nous proposons également des menus du jour. Nous travaillons uniquement avec des produits frais et faits maison.

Afin de compléter notre équipe, nous mettons au concours le poste suivant : 
Second de cuisine (H/F)
à 100% (contrat à durée indéterminée)

Votre profil :

  • Minimum 8 ans d’expérience confirmée en tant que second de cuisine ou chef de partie.
  • Toute formation (CFC, CAP, etc.) est un atout.
  • Vous possédez de très bonnes connaissances des produits frais et de saison et savez les élaborer.
  • Vous savez élaborer les garnitures et mises en place (fond de sauce, sauces, etc) avec des produits frais
  • Vous savez travailler en équipe
  • Vous êtes rigoureux, motivé et ponctuel


Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature avec les documents usuels (Curriculum Vitae et lettre de motivation) à l’adresse e-mail : info@hotelmontfort.ch

Nous restons bien évidemment à votre entière disposition pour tout renseignement complémentaire.

Festa Sàrl
route de la Télécabine 8
1997 Haute-Nendaz
Suisse

E-mail: info@hotelmontfort.ch

Interlocuteur/-trice: Madame Leen Laureyns

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