Commis de Cuisine (H/F)

LausanneTemps Partiel11/04/2019

Introduction

Dans le cadre de l’ouverture d’un établissement (hôtel, bar-restaurant, séminaire) à Epalinges destiné à former des personnes en insertion professionnelle, DEMARCHE recherche : 
 
2 Commis de cuisine à 50% et à 60% 
 

Missions

Restauration  

  • Réaliser des préparations préliminaires conforment aux consignes du chef de cuisine
  • Préparer les repas du personnel
  • Organiser son poste de travail
  • Appliquer les normes de sécurité et d’hygiène
  • Entretenir la cuisine et les locaux annexes 

Formation 

  • Participer à la formation des participants afin de développer leurs compétences 

Profil recherché

  • Vous possédez un CFC de cuisinier ? 
  • Vous possédez une expérience confirmée dans la restauration privée (service sur assiette) ? 
  • Vous avez un intérêt pour le domaine socioprofessionnel et la formation d’adulte ?  
  • Votre sens de l’organisation et des priorités est reconnu ? 
  • Vous êtes flexible, organisé et possédez une bonne résistance au stress ? 

Vos avantages

Nous vous offrons :

  • Un environnement créatif et dynamique, en constante évolution
  • Un programme annuel de formation continue interne  
  • 6 semaines de vacances  
  • Des horaires essentiellement continus du lundi au samedi 
  • Date d’entrée  1er mai 2019 

Contact

N'hésitez pas à nous adresser votre dossier de candidature complet, uniquement par email à l’adresse suivante : recrutement@demarche.ch en indiquant vos disponibilités et prétentions salariales (seuls les dossiers mentionnant ces critères seront traités).


DEMARCHE
Rue du Lion-d'Or 4
1003  Lausanne
Madame Cristina Alonso

+41 213134400
recrutement@demarche.ch
www.demarche.ch

DEMARCHE

Active dans la formation et l’insertion socio-professionnelle sur Vaud et Genève, DEMARCHE, société coopérative, regroupe 11 structures proposant des activités sociales, économiques et culturelles. 
 
Nous offrons plus de 600 places à des personnes en insertion. Nos valeurs : favoriser l’envie d’apprendre et d’entreprendre.  

Les candidats sont également intéressés par les emplois suivants :

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