Responsable petit-déjeuner (H/F)

Villars sur OllonTemps Plein14/06/2019

Le Chalet RoyAlp Hotel & Spa 5* supérieur, idéalement situé dans les Aples vaudoises, à 40 min de Vevey et 50 min de Lausanne, recherche pour compléter son équipe un

Responsable petit-déjeuner (H/F)

Missions

  • Rattaché au F&B Manager, le Responsable petit-déjeuner participe à la mise en place des tables, à l'entretien du matériel, au service des clients au restaurant le Rochegrise dans le respect des standards de qualité LQA (leading Hotel of the Word).
  • Il participe activement au service du petit déjeuner en salle ainsi qu’au service du midi.
  • La personne sera en charge du réapprovisionnement pour les produits petit-déjeuner.

Profil recherché

  • Personne ayant des connaissances dans le service de luxe, de formation hôtelière, ayant déjà eu une expérience dans la gestion de personnel.

Vos avantages

  • Type de contrat de travail : Saisonnier au plus tôt jusqu’au 28 Octobre 2019.
  • Le contrat peut devenir CDI si la personne correspond au profil
  • Nombres d'heures hebdomadaires : 43.5 H hôtel saisonnier
  • Horaires : continue
  • Pourboire partagé entre toute l’équipe

  • Aide pour trouver un logement

  • Salaire : selon expérience

Contact

  • Si vous êtes motivé, prêt à travailler dans un hôtel de luxe en montagne, dynamique, merci d’envoyer votre curriculum vitae et lettre de motivation à :

Chalet royalp Hôtel & SPa
Domaine de Rochegrise
1884  Villars-sur-Ollon
Madame Lesley Denys
Chargé des Ressources Humaines
+41 24 495 90 90
l.denys@royalp.ch
www.royalp.ch

Chalet royalp Hôtel & SPa

Chic et authentique, Chalet RoyAlp Hôtel & Spa, membre de Leading Hotels of the World, comporte 63 chambres et suites et 30 luxueuses Résidences. L’hôtel a un Spa de 1200m2, ainsi que 3 restaurants (le restaurant gastronomique le Jardin des Alpes 1 étoile au Guide Michelin 2019 et 16/20 au Gault & Millau, Le Rochegrise, le carnotzet restaurant typiquement suisse Le Grizzly en hiver) et le BeAR's Bar.

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