Restaurantleiter (m/w/d) für unser Sternerestaurant KAI3

HörnumTemps Plein30/10/2025

Ihre Tätigkeit bei uns

Haben Sie Lust in einem der kreativsten, innovativsten Sterne-Restaurants von Sylt unseren anspruchsvollen Gästen mit Rat und Tat zur Seite zu stehen? Dann suchen wir Sie als unseren neuen Restaurantleiter für unser Serviceteam des Gourmetrestaurants KAI3.

In dieser Position sind Sie verantworlich für den Aufbau, die Koordinierung und die Führung des Serviceteams. Eine vorbildliche Gästebetreuung, Repräsentation und Kontaktpflege sowie Reklamationshandling sind Bestandteil Ihres täglichen Augfabengebietes. Ihren Fokus widmen Sie stets unseren Gästen, Sie sind aktiv beteiligt an der Mitarbeit und Gastgeberpräsenz während der Serviceabläufe.

Was Sie mitbringen

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der 4/5 Sterne Hotellerie, idealerweise mit Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position. Sie sind zuverlässig, flexibel und verfügen über strategisches Denken, Organisationstalent sowie eine hohe Zahlenaffinität, Ihr zielorientiertes Arbeiten im Team zeichnet Sie aus.

Als Gastgeber aus Leidenschaft leben Sie die Gastgeberrolle mit ausgezeichnetem Fachwissen täglich vor. Passion und Berufsbegeisterung gepaart mit besten Umgangsformen machen Sie zum Vorbild und Motivator Ihres Teams.

Fundierte Kenntnisse in gängigen, hotelspezifischen EDV Programmen und Kassensystemen sowie fließende Deutsch- und Englischkenntnisse setzten wir voraus.

Ein gepflegtes Äußeres, ein natürliches Erscheinungsbild und ein sicheres Autreten sind für Sie ebenfalls selbstverständlich.

Was wir Ihnen bieten

  • Willkommensgeschenk
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 5-Tage-Woche
  • übertarifliche Bezahlung
  • übertariflicher Urlaubsanspruch und zusätzliches Geburtstagsfrei
  • bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
  • eine strukturierte Einarbeitung sowie einen Einblick in alle Bereiche des Hotels
  • Sie sind Teil eines kreativen Teams und bekommen die Möglichkeit, selbstständig und in Eigenverantwortung zu arbeiten
  • auf Wunsch Wohnung/Appartement in unseren Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN unweit des Hotels, attraktive Warmmiete
  • Zuschuss Umzugskosten auf die Insel bis zu 500 €
  • tägliche Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Klömbjes"
  • angenehmes, kollegiales Arbeitsklima
  • Empfehlungsprämie in Höhe von 1.000 €
  • sicherer Arbeitsplatz in einem privat geführten Haus
  • ausgezeichnete interne sowie externe Weiterbildungsmöglichkeiten (bis zu 1.500 € Zuschuss)
  • Nutzung des Spa´s – Sauna, Pool & Cardioraum zu bestimmten Zeiten 
  • Vergünstigungen bei unserem Golfkurs-Angebot und Nutzung des schönsten Golfplatzes Deutschlands
  • regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)
  • Vergünstigungen bis zu 30% im Hotel, im Spa und den Restaurants
  • zahlreiche Vergünstigungen bei den Privathotels Sylt und bei BUDERSAND Partnern
  • attraktive Übernachtungsmöglichkeiten in den Häusern der Fairjob Hotels
  • Uniform wird gestellt und kostenlos gereinigt
  • Zuschuss zum Fitnessstudio 
  • Übernahme der Pendlerkosten für Bus & Bahn
  • betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung. Finanzieller Zuschuss von bis zu 100,00 € monatlich

Klingt das alles nach Ihrer neuen beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns schon jetzt auf Ihre Bewerbung!

Sollten Sie Fragen zur Stellenausschreibung haben, stehen wir Ihnen gerne jederzeit telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.


BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt
Am Kai 3
25997Hörnum / Sylt
Madame Caroline Schreck
Personalreferentin
04651 4607 458
career@budersand.de

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